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本帖{zh1}由 mandheling 于 2010-4-17 02:38 编辑
先说咖啡磨一般不需要清洁, 再说什么样的咖啡磨易于清洁,再说什么情况下必须,如何清洁
我们用的咖啡磨, 如果经常喝, 基本不用清洁, 人常说流水不腐,户枢不蠹, 当然, 这和我们选的磨有关, 我们选磨时, 不管是手磨还是电磨, 不管是什么品牌的, 都要打开看一下, 整个通道是否通畅, 有如果有易积存碎渣的沟槽, {zh0}不选. 还要注意磨会不会积粉, 如果积得太多{zh0}不选, 只说一款磨公积七克左右的粉, 如果在意口味, 这种磨要天天清洁.
有些磨很容易清洁, 这样的磨打开很方便, 不要有过多的弹簧夹子, 有些手磨磨头可以拿下来(比如正晃行A12), 这样的磨就很好清洁. 还有些磨全部都采用可水洗的材料, 比如全不锈钢的. 也很容易清洁. 有些磨上口有盖, 不容易进入灰尘, 如果没有, 可以用一次性塑料杯等做一个. 除了粉会乱跑的缺点之外, 抽屉式的手磨很不好清洁, 有人加了把粉聚在抽屉里, 加了一个漏头, 反而更不好清洁了, 古人说物以用为善, 这种朴素的美学观点现代人也非常推崇, 好用的才是{zh0}的. 外观是次要的.
但如果你的磨准备长期不用, 或长期没用, 在{zh1}一次用完后又没清洁, 那就一定要清洁了. 下面说一些有效有省事的方法:
如果是手磨, 上盖可以打开的最方便, 也最彻底, 把磨头拿下来, 拧开上面所有的镙母松开, 磨芯就可以拿出来, 随你洁之;
如果是抽屉式的, 可以把抽屉出, 把磨头上所有的镙母松开, 磨芯会掉下来, 虽然不太方便, 但还是可以清洁,
电磨也可以打开清洁.
如果是个不擅手工的MM, 那也有简单的办法, 把大米放进去磨, 什么时候只白花花的米粉就是好了, MM们可以接着做个米粉肉, 别完了请大家尝尝. 方便米饭中的干熟米更好. 其实就是选不要含油过多, 不要太硬又没有味道的东西. 但这样清洁后, 下次用前要给垃圾箱磨出几杯咖啡才能给自己磨.
朋友们, 咖啡应该给我们带来享受而不是麻烦, 没事买个不好弄的磨, 没事非要去清洁它. 世上本无事,慵人自扰之! 没必要给自己找麻烦 |
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