【泰式菠萝饭】
原料：菠萝半个
调料：咖喱粉1/2小匙
做法：
1、用刀将菠萝对半切开。用小刀沿着菠萝的四边划开，不要切破菠萝底部的外皮，然后将
2、将菠萝肉切成小丁，浸泡在淡盐水中，浸泡30分钟之后，沥干备用。
3、杂菜粒洗净沥干、小葱切成葱花、腊肠切丁、葡萄干泡软。
4、锅中放入油，待油8成热时，倒入鸡蛋液炒熟盛出。
5、锅中再倒入油，大火加热至7成热时，放入腊肠丁炒出香味，再放入葱花，杂菜粒，淋入酱油炒1分钟，然后
6、将炒好的米饭，盛入菠萝盅内，将肉松铺在米饭上面即可。
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