还是在初中的时候，有个同学用保温瓶装了一瓶奶茶带来学校，当时奶茶还是比较新奇的饮品，浅尝一口，立刻便迷上了。浓浓的茶香加上奶香，别有一番滋味，很是喜欢。后来尝遍了路边小店的奶茶，一直没有找到相同的味道。
问过同学才知道，那天她带的是她妈妈用冲泡好的红茶再加入牛奶调出来的。那些用香精、奶精冲出来的奶茶的确是和它没法比的。
之后接触了茶叶，对茶叶的种类慢慢有了了解。知道了有一种红茶叫做正山小种，是红茶的鼻祖。
一位日本茶人曾说：这是一种让人爱憎分明的茶，只要有一次你喜欢上它，便永远不会放弃它。
经过了温壶、洗茶、冲泡、分杯之后，端起盛有七分茶汤的茶杯，闻香细品。紧结圆直的条索慢慢泡开，汤色转而嫣红了起来。带着红亮艳丽的金圈，镀了釉一般，给人一种芬芳浓烈的质感。明显的松烟香，入口润化，一直持续在口腔的是桂圆香味。这香气高长，滋味醇厚恰如人间真情，山高水长，温柔敦厚。因为有情义，人间才是一个温暖的所在。
红茶的西式品饮方法很多，中国则喜欢清饮。可以说，红茶起源于中国，发扬于英国，可加奶、加糖、加橙汁，做早餐茶或下午茶。据资料记载，1662年葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英皇查理二世时将几箱中国的“正山小种”红茶作为嫁妆，带入了英国皇宫。据传英国皇后每天早晨起床后{dy}件事，就是要先泡上一杯“正山小种”红茶，自此“正山小种”红茶在英国就成为贵重的珍品。随后，安妮女王提倡以茶代酒，将茶引入上流社会，为此正山小种红茶作为当时的xx品，逐渐演化成了“下午茶”。
一杯浓浓的红茶在手，红汤红叶，香气酽酝，闻香杯底，挂杯持续，你是否能感到这浓的化不开的感觉，正像那我们一生一世也无法脱离开的情意。
