“大米” 功能性饮料生产加工项目

——记安徽庐江考察之行

安徽庐江县位于安徽省中部，地处沿江开发开放经济区，北接合肥，东临五大淡水湖之一巢湖，南近“黄金水道”长江，处在上海、杭州、南京、苏州等长三角重点城市4小时经济圈内，是“中部崛起”战略的重点地区，道路交通十分便捷。

庐江位属北亚热带季风性气候区，气候温和湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛，适宜粮食作物生长，为此庐江享有“鱼米之乡”的美誉，是全国商品粮油基地县和粮油生产百强县，粮食生产、储备充足。

基于庐江县优越的地理位置及丰富的粮食资源，公司董事长刘圣本先生决定扩大产业，回报家乡，拟在庐江经济开发区征地180亩，项目投资3亿元，一期兴建日产40万瓶，年产值4亿元的“大米”功能性饮料加工生产线，带动大米加工业的经济发展和解决本地人员就业问题，为家乡建设贡献绵薄之力。

3月31日，公司董事长刘圣本先生率团到庐江县进行项目投资考察，考察期间受到了庐江县委、县政府及县政协领导的热烈欢迎和高度重视，县委副书记、县长王民生及县委副书记季传舜分别会见了董事长刘圣本先生，双方就开发区规划选址、项目建设及配套政策等有关内容进行了深入交流与洽谈，并在副县长卢荣友、副主席曹彬及相关职能部门领导的陪同下参观了庐江县的粮食储备及种植基地情况，4月2日考察圆满结束，本次考察深入的了解了庐江县未来的发展方向及投资环境，下一步将具体洽谈细节事宜，该项目争取于今年7月份启动建设。“大米”功能性饮料生产加工项目的投资建设是公司2010年—2012年三年战略发展的有力依托，项目竣工投产后将使公司在2012年上市的目标更具发展性。

米制品深加工，既是营养食品科学的领域，也是科技价值的体现。大米营养丰富，含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。大米性甘味平，具有健脾誊胃、益精强志和聪耳目明之功效，被誉为“五谷之首”。据《本草纲目》、《食物本草》等书籍记载，大米还能“充滑肌肤，可以养颜”，可见大米具有明显改善营养状况和促进皮肤光滑细腻的美容效果。大米蛋白质的生物学价值大大超过大豆、花生、小麦等几乎所有植物蛋白两位数以上。

为了开发大米资源，也为了开拓和丰富市场，公司将引进先进的技术设备，以大米为主要原料，经过现代生物技术处理，并添加一定的营养成分研制成一种口感良好，老少皆宜和营养丰富的大米饮料。开创以大米为原料进行深加工的功能性饮料新兴产业。该产业的发展不仅可以提高大米加工的综合利用价值和粮食生产的经济效益，还可以使粮食生产走上良性循环的道路。