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杭州 饭店老板花十几万元引进餐厅机器人送餐
http://okagv1.cn.qiyeku.com:饭店请来了两位很“萌”的传菜员,这两位新“员工”长得很迷你—身高才1.6米,不过干活都很卖力,如果你不小心挡住了这两位的去路,对方会立刻站在原地不动,礼貌地说:“您好,我正在为客人服务,您挡着我的去路了,请您让一下,谢谢!”说完还会卖萌:“我很忙的,请不要打扰我,我在工作!”
这两位餐厅机器人像一对双胞胎兄妹,脑袋圆圆,表情酷酷,很活泼。原来这是一对机器人,它们的姐妹,现在不少都在全国各地餐厅里尽心服役,在杭州的餐厅里,它们可能是{dy}对。
买这对机器人,老板共花了十多万元,同时经营有茶餐厅和火锅两种业态,目前机器人只在平层的火锅餐厅里效劳。
昨天中午,陆续有顾客点了火锅,服务员在点单系统上输入桌位号,通过系统传到厨房电脑终端,厨师们将配好的锅底和菜品放在机器人手上的托盘上—托盘可载重15公斤,厨师们将顾客的座位号输入到机器人系统后,机器人就会沿着地板上设定好的磁感应带,慢慢滑行到顾客的桌位旁,再由服务员把菜品端到桌上。
当机器人到达顾客桌位旁时,服务员就会摸摸它们的手,这时它们会很调皮地说:“您好,您点的菜已送到,请您端一下……如果您不需要其他服务,请摸摸我的头,让我回去工作。”
上菜速度算不上快,但好奇的顾客不仅不嫌慢,还兴奋地不时摸摸它们的脑袋、耳朵,或者故意挡住它们的去路,逗着玩。
有了这对“活宝”承担传菜任务,原先的人工传菜员,就都改做服务员了。餐厅机器人一年365天不会生病,也不会请假,它们主要靠内置的蓄电池工作,每个蓄电池可使用五六年。机器人每天可工作12小时左右,晚上休息时,只要给它们充6个小时电,就又能“满血复活”了。
有为您的餐厅缺少服务员而闹心的吗?您有没有因为人工成本的逐年上涨让您忧心的?您有因为您的餐厅服务员态度不好而得罪顾客吗?您有没有想让您的餐厅在您的所在地成为亮点吗?更有因为管理难、高薪水、吃饭、住宿、交保险、带薪年假、出勤迟到早退等等一大堆的问题所困扰?
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