瑞士乐巧克力：差异化是制胜法宝

                                   记者  陈小平  黄新平

   小小巧克力，消费大市场。在目前中国的糖果市场上，巧克力与功能糖扮演着日益重要的角色，有资料表明，两者的销售额已经占据糖果市场总销售额的50%以上。虽然巧克力的消费在中国并不太普及，但市场竞争已经十分激烈。德芙、吉百利、好时、金帝、费列罗、恺撤威登、瑞士乐、申丰、金丝猴等，洋品牌和本土品牌在市场上拼得热气腾腾。

    细心的营销专家发现，近年来港城瑞士乐食品有限公司生产的“瑞士乐”发展十分迅速。这一广东地产的巧克力区域品牌，正逐步向全国xxxx进发。瑞士乐是如何在激烈的竞争环境中求得生存和发展的呢？记者在采访时发现，不断地寻求差异化，成了瑞士乐的制胜法宝。

不愿被收编的“瑞士乐”

   “瑞士乐”在中国市场的“异常”表现，引起了某国际食品巨头的xx。2003年起，他们主动地向“瑞士乐”伸出了橄榄枝。先后六次，不远万里来到偏远的广东省郁南县找瑞士乐的xxx谢瑞芝洽谈，有一次还来了一位副总级人物。合作的条件是：瑞士乐出技术，他们出资金和品牌，共同开发中国的巧克力市场。

但谢瑞芝一直没有松口。他对记者说：“目前中国的巧克力市场基本上是洋品牌的天下，国产品牌有竞争力的不多，我们不能将市场拱手相让。既然做开了，就不会轻言放弃。”

手握“朱古力蛋”专利的“瑞士乐”

    身为世界食品业巨头的跨国公司，居然几次来到偏远的广东郁南县“下聘礼”，而瑞士乐“就是不嫁给你”。其中有什么奥秘呢？难道山窝窝里真的飞出了“金凤凰”？

   “瑞士乐巧克力，好吃又好玩！”这是他们的产品广告，说的正是他们的产品特色。1996年，做玩具出身的谢瑞芝，突发奇想，将巧克力和玩具捆绑在一起，设计和制作出国内{dy}枚巧克力“朱古力蛋”，并申请了使用专利：小孩剥开包装纸，吃完巧克力，打开塑料壳就可以玩里面的各种智力玩具了。谢瑞芝当时也没想到，产品一上市居然如此受欢迎。

    广州市的一德路是中国出名的食品批发市场。“瑞士乐”巧克力系列产品，尤其是其独具特色的“朱古力蛋”从这里源源不断地涌向全国，连新疆的边远地区都可以见到“瑞士乐”巧克力的身影。据瑞士乐公司透露，有的经销商还把“瑞士乐”的产品卖到了越南、柬埔寨等东南亚国家。

瑞士乐的“朱古力蛋”国内独有，专利生产，成为小孩子们的{za}。

准确打击市场空档的“瑞士乐”

除了产品设计的奇特之外，“瑞士乐”的产品市场定位和消费营销策略设计也别具匠心。目前中国巧克力市场随着科技含量的不断提高，以某一品牌垄断市场，一统天下的格局已经不复存在。然而“瑞士乐”以儿童消费产品为主，部分是中低端的人群消费。迄今为止，“瑞士乐”仍是中国儿童巧克力消费的“霸主”。“瑞士乐”目前品种不断丰富，但坚决严把质量关，生产巧克力的原料都是从日本和意大利等国家原装进口，并在郁南县食品行业“瑞士乐”率先通过ISO9001:2000质量管理体系认证。

    从今年10月开始，“瑞士乐”投资1000多万元，在广东肇庆设立的产、科、研一体化生产基地将建成投产。公司将开发出全新的巧克力产品，抢占打工一族消费和农村消费市场。这两个市场目前几乎是个空白，尤其是农村市场。

    打工一族和农民兄弟都消费得起的新产品是个什么样子？新厂建成后，瑞士乐将是一个怎样的发展前景？谢瑞芝董事长是个十分低调的人，他不愿意多透露，只对记者“漏”了一句：“新产品开发出来后，预计增加销售2000万元。”从今年起，公司将开发西南和西北区域市场，从此走出广东，打到全国去。”