今天天气很好，太阳高照，微风拂面，这才是春天的气象!  

    今天我和老公带着宝宝去参加了QQ群的宝宝聚会，QQ群是我刚怀孕的时候篱笆上看到后加入的，大家都是09年10月预产期的准妈妈们，一晃一年多过去了，大家的宝宝都6个月上下了，大家经过了一年多的聊天也早已变成熟悉的陌生人了，于是我们策划了这次聚会。挺好玩的，好几个差不多大小的宝宝都由爸爸妈妈推车推车出来，一会谁哭了，一会谁笑了，一会谁换尿布了，一会谁又饿了。。。。。。好不热闹啊！今天出来发现我们宝宝还是最胖的，头也{zd0}，问下来其实我们吃的也多，比他们都少，也许吸收太好了，都被戏称为“小胖”。

    聚会散场以后和老公又开车去吃了96广场的汉拿山，韩式烧烤，宝宝坐在推车里静静的一会看着我们吃一会又自己玩，真的乖的很，我告诉她以后如果她一直都那么乖，我们就一直带她出来玩，哈哈，可惜她听不懂

爬啊爬啊爬～嘿嘿

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    这款面包也是为了消耗冰箱里的xx酵母，用的味全每日C的葡萄汁，本来以为很深的葡萄汁可以为面包甜色不少，结果揉结束才知道根本看不出什么颜色，面包有点灰灰的，大失所望，后来的苹果装饰也是用了沫沫吃剩的半个苹果，呵呵，感觉也一般，{zh1}总结：很一般的一款面包

    但是最近我发现我手工揉面的功夫见长不少，这款面包我只用了20分钟多就揉到了大片薄膜的程度，而且不需要摔打，只需要揉就可以了。为了以示留念，顾拍照一张

原料：

高粉200G，80G，味全每日C葡萄汁105G，糖20G，盐3G，黄油25G

做法：

1、原料除黄油以外揉至有筋产生

2、加黄油揉至能拉出透明且大片薄膜的扩展阶段

3、放入，26-28度，湿度75％－－80％基础发酵1小时（我发了2小时左右）

4、取出排气，均分4份，滚圆，盖湿纱布松弛20分钟

5、松弛后的面团整成圆棍形，嵌入苹果粒，放入纸模

6、入发酵箱，32-38度，湿度80-85％{zh1}发酵至2倍大小

7、入180烤箱，中下层，20分钟左右，出炉表面刷蜂蜜