自制面包糠(两种方法)_尤美_新浪博客

        只要家里有土司面包,就能做出上乘的面包糠来,细腻均匀,不含杂质,做起来还特方便。







原料:

土司

做法:

方法1

1、土司切边,也就是把表面那层黄色的皮剥掉,这样做出来的面包糠就会很均匀,没有杂质,然后撕成小块。

 

2、放入搅拌机搅几秒即可。

3、将做好的面包糠放到保鲜袋中。 用不完的面包糠,可以密封好放在冷冻室里保存,随吃随用,保存6个月不成问题。

方法2

1、把剥掉皮的面包放进食品袋里,系紧袋口,放进冰箱的冷冻室,冷冻两个小时。

2、冻至面包发硬后将其取出,掰下一小块,一捏就碎了,再用手搓至均匀无杂质,面包糠就做好了!

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