冷却塔是利用水和空气的接触，经过蒸发作用来散去工业上或制冷空调中发作的废热的一种设备。基本原理是：单调低焓值的空气经过风机的抽动后，自进风网处进入冷却塔内；丰满蒸汽分压力大的高温水分子向压力低的空气活动，湿热高焓值的水自播水系统洒入塔内。当水滴和空气接触时，一方面由于空气与不的直接传热，另一方面由于水蒸汽表面和空气之间存在压力差，在压力的作用下发作蒸发表象，带到为走蒸发潜热，将水中的热量带走即蒸发传热，然后到达降温之目的。
冷却塔的工作进程：圆形逆流式冷却塔的工作进程为例：热水自立机房经过水泵以一定的压力经过管道、横喉、曲喉、基地喉将循环水压至冷却塔的播水系统内,净化工作台，经过播水管上的小孔将水均匀地播洒在填料上面；单调的低晗值的空气在风机的作用下由底部入风网进入塔内，热水流经填料表面时构成水膜和空气进行热交换，高湿度高晗值的热风从顶部抽出，冷却水滴入底盆内，经出水管流入主机。一般情况下，进入塔内的空气、是单调低湿球温度的空气，水和空气之间明显存在着水分子的浓度差和动能压力差，当风机运行时，在塔内静压的作用下，水分子不断地向空气中蒸发，成为水蒸气分子，剩下的水分子的均匀动能便会降低，然后使循环水的温度降低。
从以上分析能够看出，蒸发降温与空气的温度（一般说的干球温度）低于或高于水温无关，只需水分子能不断地向空气中蒸发，水温就会降低。但是，水向空气中的蒸发不会无休止地进行下去。当与水接触的空气不丰满时，水分子不断地向空气中蒸发，但当水气接触面上的空气到达丰满时，水分子就蒸发不出去，而是处于一种动平衡情况,低温恒温槽。蒸发出去的水分子数量等于从空气中返回到水中的水分子的数量，水温坚持不变。由此能够看出，与水接触的空气越单调,低温恒温槽，蒸发就越简略进行，水温就简略降低。
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