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舌尖上的安全你注意做到了吗？

榨油机配件厂家觉得民是以食为天的，食是以油为先的。而食用油是人们生活必需的消费品，是人们日常饮食中不可缺少的营养成分。作为人们饮食保障的必需品，食用油为人体提供所需多种营养物质，有效改善了菜肴的色香味形，近几年，地沟油事件频发，关注老百姓餐桌上的健康显得刻不容缓，那么该如何选购安全健康的食用油？下面榨油机配件厂家与大家分享下面几点：

1.没有QS标志的油不能买：尽量选择有有机产品认证的食用油；转基因食用油慎重选购。

2.要选择果实成熟周期长的食用油：植物果实成熟周期越长，成熟周期内得到的光照就越多，光合作用就越强，生产的有机质就越多，相应的营养价值也就越高。菜籽油、大豆油、花生油、核桃油、橄榄油等食用油的植物果实成熟周期一般为3~6个月左右。野山茶油果树在栽培后五年才能开始结果，果实生长周期大约15到20个月，在油料作物中生长周期最长，营养价值也被证明{zg}。

3.要选择营养成分比例最健康的食用油：世界卫生组织推荐食用油的亚麻酸与亚油酸黄金比例为1:4，饱和脂肪酸、单不饱脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例的理想模式为1：8：1。

4.要选择不饱和脂肪酸含量高的食用油：食用油主要由三类成分组成：饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸中胆固醇含量高，体内如聚集过多，会促使血管硬化，引起冠心病，脑血管等疾病等。而不饱和脂肪酸则可以降低血液中总胆固醇。因此，在目前高血压、高血脂、高血糖疾病频发的情况下，不饱和脂肪酸对现代人的健康是非常重要的。

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