两性简介

两性分子是由非极性部分和一个带正电基团及一个带负电基团组成的，即在疏水基的一端既有阳离子也有阴离子，由两者结合在一起构成(R—A+—B—)，这里R为非极性基团，可以是烷基也可以是芳基或其他有机基团；A+为阳离子基团，常为含氮基团；B一为阴离子基团，一般为羧酸基和磺酸基。

两性具有良好的乳化、分散、起泡和洗涤性能，耐酸碱和硬水性能好，对各种金属离子稳定，毒性小，对皮肤刺激性低，易生物降解，此外，它还有xx、抗静电和柔软性能，广泛用于纺织工业、化妆品工业和洗涤剂工业生产。

两性主要有氨基酸型、甜菜碱型、咪唑啉型、咪唑啉甜菜碱型、氧化胺型等两性。