每次去肯德基都喜欢点它，因为喜欢它的“京味”。片皮鸭、京酱肉丝……都是我的{za}！店里可是差不多十个大洋的喔。嘿嘿！
　　材料：荷叶饼10张，黄瓜1根，大葱白1根，鸡腿2个，炸鸡粉1袋，面包糠适量。
　　调料：甜面酱 50克，鸡蛋半只。
　　做法：
　　1、将鸡腿剔骨，把鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。
　　2、黄瓜洗净切成1cm宽，4cm长的条，葱白切成5mm宽，4cm长的丝备用。
　　3、 在切好的鸡肉条中放入炸鸡粉腌20分钟。
　　4、制作荷叶饼。做法见前面博文“京酱肉丝+荷叶饼的做法”。
　　3、 在鸡肉条中再放入炸鸡粉，放入打散的蛋液，均匀的裹上蛋液后，蘸满面包糠准备。
　　4、锅内倒入油，当油温8成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色即可捞出。
　　5、在烙好的饼中，放上鸡肉条，黄瓜条，葱丝卷，挤上甜面酱，卷好后即可食用。
　　梦儿秘诀：
　　肯德基中的墨西哥鸡肉卷，和老北京鸡肉卷的做法一样，不过就是将黄瓜，大葱和甜面酱换成了生菜，西红柿，洋葱和沙拉酱。