打造7-15岁儿童“营养健康计划”
儿童时期是人生的开端。研究表明人生有两个生长高峰:{dy}个生长高峰时从出生到2周岁,这段时期每年增长35厘米。第二个生长高峰是7-15岁,是身体、智力打基础的阶段,是孩子生长发育最关键的时期,每年可增长6-13厘米。
如果7-15岁的孩子维生素和矿物质摄入得不到平衡,就会引起孩子xxx下降、营养不良,进而导致:个子长不高、注意力不集中、厌食偏食、成绩差……
中国营养学会专家针对孩子发育问题,进行了四次全国范围的营养调查。根据调查得出的中国孩子营养素缺乏状况的结果,打造了7-15岁孩子的“营养健康计划”:
1、合理膳食,吃得好才能长得好
少年儿童营养素摄入不足的主要原因往往是因为膳食搭配不合理,作为中国营养学最xx的机构,中国营养学会历时4年调查发现中国孩子普遍缺乏钙、铁、锌、VA、VB2等。所以在给孩子制定膳食计划时,必须遵循能量合理、均衡营养、品种多样的原则,给孩子补充全面的营养素。
一般7-15岁的儿童早餐可包括牛奶、鸡蛋、面包、粥、蔬菜、水果,午餐和晚餐,一般安排一荤一素一份豆制品加水果即可。荤素菜根据品种每天变化,以一周为一个循环。
2、适量补充维生素和矿物质
单纯通过膳食仍不能xx满足每日营养素的需求,烹饪、洗涤的过程会造成维生素大量的损失。如炒菜会导致维生素总量损失30%-40%,胡萝卜素损失25%。炖肉会造成孩子维生素B1损失60%-65%,维生素B2损失40%,营养素在不知不觉中就流失了,难以保证营养物质的全面摄入,所以必须每日给孩子服用维生素和矿物质产品。
为了指导中国家长科学地为孩子补充各种营养素,中国营养学会第四次营养调查公布了中国儿童维生素和矿物质RDA摄入量的国家标准,研制出了适合中国人体质需要的维生素矿物质配方,并与国内最xx的健康品企业——无锡健特药业合作生产出黄金搭档。儿童及青少年型黄金搭档,能够按需补足每日所缺的维生素和矿物质,服用黄金搭档的孩子不需要再补充其他维生素产品。
3、维生素、矿物质要注意合理搭档
众所周知,长个儿要补钙、xxxxx要补维生素C、促进智力发育要补锌;然而补充单一的维生素和矿物质效果并不理想,维生素和矿物质必须协同作用。中国营养学会研制的儿童及青少年型黄金搭档配方将维生素和矿物质科学搭配,事半功倍:
★钙和锌搭档
钙是骨骼生长的原料,锌是骨骼细胞分裂的促进剂,就像小船和帆搭档才可以跑得更远,钙和锌搭档更有助骨骼成长。
★维生素C和铁搭档
VC是人体“xx防护衣”,保护机体免于xx、病毒的侵害。铁是“搬运工”,输送营养。VC和铁搭档,效果1+1>2,更有助于提高抵抗力。
★维生素A和锌搭档
锌是“智力之源”,美国科学家研究发现:聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。而VA是锌的“助推器”,增强锌的吸收。二者强强联手更促进智力发育。
背景资料:
2003年及2005年,中国疾病预防控制的xx机构,对黄金搭档配方进行大规模人体试验,结果惊人!1305名志愿者按黄金搭档标准配方服用6个月后:个子长高、感冒减少、学习能力大幅提高。
1305名志愿者服用配方6个月:
结论一:孩子平均长高8CM,比对照组孩子多增长2CM,增长率达33.3%。
结论二:孩子阅读速度增加56.04%
结论三:孩子骨密度增加8.6%
结论四:孩子感冒率降低78.4%
此外,孩子服用后,学习能力大幅提高、维生素A、维生素B2缺乏状况等均有不同程度改善;试验组孩子患感冒、其他疾病和总患病情况都显著低于对照组。
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