其他类型燃气节能厨具
其他类型燃气节能厨具

其他类型燃气节能厨具又是有些什么类型?
节能厨具节能技术分有许多类型:通常炒灶的节能方法有炉头节能、炉膛节能,小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都使用蒸汽机节能。各种方法中炉头节能最常见。也有采用综合节能的,如恒采节能灶就是采用炉头节能、炉膛节能加上防空烧几种节能方式结合,所以节能率相当高。
商用的节能炉灶是指酒店、餐饮企业使用的节能炉灶,此类节能炉灶又分为几个种类:
1、使用节能炉头的节能炉灶。酒店炉灶一般都是红色火焰,原因是燃烧率低,很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失,使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧,充分燃烧的火焰是蓝色的。国内目前{zxj}的节能燃烧灶是恒采节能科技的一体化节能炉头的燃烧一体灶,该燃烧灶改变了了风机和节能炉头,具有火焰猛、紫火燃烧,热值高等特点。
2、使用节能炉膛的节能炉灶。目前有红外线反射炉膛、聚能铁炉膛、热反射盘炉膛。如今寿命较长耐用的是恒采科技的聚能铁炉膛、鸢都的铁炉膛。
3、采用免空烧技术的节能炉灶。厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费,一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间,免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题,达到“锅到火起,锅离火熄,避免空烧“的节能效果。这种炉灶国内虽有十几家厂家,但是大部分都因为稳定性和耐用无法在市场上普及,国内知名的厂家有恒采节能科技、扬州银珠公司等。
4、蒸汽发生器技术:用较小的水管代替锅底,改炉头加热的方式为火排加热,加上电子打火,这样可以减少烧水的体积,并利用燃烧尾气的热量,俗称“水包火”,加快出蒸汽的速度,出气控制较为灵活,基本可以节能20-30%。该类产品缺点是水垢会积在水管处造成堵塞、从而干烧烧坏水管造成漏水,另外由于高温电子控制、风机部分也故障率较高。该技术经过改良自动化程度髙,如今来比较时髦。
使用酒店节能炉,节能效果好的一个炉灶每个月可以为酒店节省数百元,有的酒店一个灶每个月甚至能省两、三千元,客户对炉具的节能改造投资通常几个月内就能收回,选择质量好、节能率高的节能炉是酒店一个{jj0}的投资项目。

目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业比例不到10%,节能意识亟待进一步普及。 联合国专家认为,按照如今的使用速度,石油还能供人利用70年,煤还能用100年。现阶段,我国处于高速发展期,能源消费越来越大,随之而来的能源危机已经初现端倪,人们已经意识到节能的时代要到来了,国家的一系列举措都在鼓励着人们节约能源。有人担心,节能是否意味着生活质量的下降?节能到底会给生活带来多少不便?

标签:东莞节能厨具,东莞厨具维修,东莞厨具设备厂家,东莞厨具公司

郑重声明:资讯 【其他类型燃气节能厨具】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——