5月份，湖南居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.4%。其中，
城市上涨1.5%，农村上涨1.2%；
食品价格上涨3.0%，非食品价格上涨0.6%；
消费品价格上涨1.3%，服务价格上涨1.6%。
5月份，湖南食品价格同比上涨3.0%，影响居民消费价格总水平上涨约1.02个百分点。其中，
蛋价下跌3.9%；水产品价格下跌0.9%；
粮食价格上涨1.5%；
肉禽及其制品价格上涨5.9%(其中猪肉价格上涨9.3%)；
鲜菜价格上涨6.5%；鲜果价格上涨2.1%；
此外，国家统计局9日公布数据，
5月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.2%，
涨幅比上月回落0.3个百分点。
5月份，CPI环比下降0.2%。
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