这家以粮食贸易起家的央企正不断督促旗下的B2B公司推出快消品牌,并以此挑战恩格尔系数定律
恩格尔系数让消费者对以下说法深信不疑:一个家庭“吃”的开支越低,越是证明其生活水准高。但有人对此提出了质疑—中粮集团董事长宁高宁认为,这一过时的观念阻碍了人们积极地提升生活品质,消费者要节省开支时,习惯了先削减“吃”的开支。
宁高宁希望人们可以意识到,为高品质的食品更多的支出,是生活质量的提升,而非降低。宁正通过“全产业链”的战略布局,让中粮集团成为一家提供高品质食品(品牌)的公司。
自2009年两会前宁高宁提出了“全产业链”构想后,一年来不断有新成员加入到“产业链、好产品”的大家庭中。最近的一个加入者,来自中粮旗下六大上市公司之一、全球{zd0}番茄制品供应商中粮屯河于2010年春节前推出“屯河”品牌的果汁系列。此时,距推出悦活品牌果汁还不到一年。
在发力果汁市场之前,中粮在商业地产上以大悦城这种创新的商业模式,显示出其在俘获年轻消费者方面的娴熟技巧;同时,中粮还开设了一家专门销售高品质食品的B2C网站我买网。这家曾经的中国粮食进出口窗口公司,正成为央企中具有市场化品牌锻造能力的稀有物种。在食品领域,中粮将不断推出的新品牌统统纳入到“全产业链”的体系中。
不过,在中粮推出越来越多的独立消费品品牌的同时,也开始面临一些挑战。在屯河新品推介会上,代理屯河果汁的经销商有很多是代理过悦活果汁的“熟面孔”。加之悦活果汁中的番茄汁原料即来自中粮屯河,不禁让人心存疑问:同时运作两个果汁品牌,中粮如何协调这两者的关系?
事实上,二者除了在定位上有所差别——悦活果汁主要是针对都市年轻白领一族,而番茄汁更多适用于有一定经济基础、更看重自身健康的人群——最根本的一点区别在于,屯河果汁是宁高宁“田间到餐桌”这一全产业链概念在果汁市场的{dy}次体现。于一年前推出的悦活果汁更像是中粮检验自己品牌运作能力的一个试金石,其原料供应商除了屯河还有其它中粮体系外企业。而中粮屯河自己推出的果汁,“原料供应商”就是中粮屯河。
在系列品牌广告中,中粮宣称,要保证终端产品的品质,就要保证原料的自主种植,才能做到食品安全的可控和可追溯。2009年9月,总投资3亿元,占地410亩的中粮屯河宁夏番茄加工项目竣工,使得中粮屯河的自主种植面积达到20万亩,中粮屯河总经理覃业龙还计划在未来两年将中粮屯河的自主种植面积总数提升到50%。
事实上,中粮正有意将屯河这样在上游资源上具有优势的公司直接推向消费者。两年前,当中粮屯河正朝全球{zd0}番茄汁制造商迈进时,曾被媒体问及,是否会在未来推出名叫“屯河牌”的产品,比如番茄小包装产品?覃表示“暂时不会”。时过境迁,中粮屯河不仅推出了自有品牌产品,且并非顺理成章的出现在番茄小包装领域,而是在有一定行业跨度的饮料市场。
这一出人意料的变化背后,是中粮集团自去年以来的战略转型。中粮屯河和中粮集团旗下许多业务单元一样,正面临两个转变。其一,由主要面向国际市场转向开拓国内市场。由于早年做农产品出口贸易起家,中粮集团下很多业务都是“重心在外”,国外市场成为业务单元的主要市场。“但国际市场的上升空间已经越来越小了。”覃业龙说。中粮必须着手研究开发内需。其二,由传统的原料供应商转变为拥有自主品牌产品、能够直接面向终端消费者的食品加工制造商。
某种程度上,这是中粮在挑战自己既往的习惯。中粮旗下那些擅长组织农民抓生产,或深耕粮食贸易的公司突然要面对市场瞬息万变的激烈竞争,存在转型风险乃是正常。中粮屯河针对番茄汁产品组建了自己的研发和销售团队。销售团队的陈磊表示团队还处在“边学边干中”。中粮屯河的一位行政员工说,她在购买其它公司饮料时,也已经养成了先看产地和成分的习惯,“以前只关注价格。”
现在,中粮屯河的果汁搭上了中粮品牌这趟持续加速的列车。自2009年以来,“产业链、好产品”的广告开始遍布北京、广州等大中城市的各个角落。出行的人们很难忽略地铁里、公交车亭里那颇具视觉冲击力的大幅中粮品牌宣传广告。“这是个很好的机遇,我们适时推出的一些产品,既宣传了中粮的全产业链,也对我们自身的食品是一个很大的帮助。”覃业龙说。