“好的是种出来的”，优质的酿酒葡萄原料，是酿制一支好酒的基础。优质的酿酒葡萄生长，必须具备八个条件：充足的阳光照射、温暖的气温条件、较长的生长期、适时适量的雨水、干燥干爽的气候、较大的昼夜温差、透气的沙石土壤、抑制病虫害发生的环境。这些条件，一部分越靠近赤道越具备，另一部分却是离两极越近则越合格。这互相矛盾的条件都人备的地方是地球上难得的“葡萄带”。这个“葡萄带”人们习惯指为地中海沿岸一带，中国河北、山西、新疆等地也算上一份。
云南红酒一经面世，立刻受到热情的欢迎。1999年被选为世界园艺博览会国宴用酒；接着又被西哈努克亲王定为柬埔寨王国国庆宴酒。2000年巴黎中国名酒展览会上，荣获酒质及包装两项大奖。同年10月，钓鱼台国宾馆将“国宾馆用酒”证书颇发给“云南红酒”，这是云南进入国宾馆的{dy}支酒，结束了云南有名烟无名酒的历史。国家xx机构给“云南红酒”葡萄园，正式颁发了“云南葡萄酒庄”的称号，这是中国长江以南地区{wy}的葡萄酒庄。云南红酒高原葡萄酒有限公司，一举成为中国长江以南拥有{zd0}规模酿酒葡萄种值园和葡萄酒厂的业公司。一个东方高原的葡萄谷，正在悄然崛起。云南红酒土地上的一个世纪之梦，已经实现。
