2、购物前列好清单，购物时坚持按清单购买。让您的购物单发挥指导作用，引导您在超市中正确购物。这张购物单一定要在家中制定，而且一定要在进餐过后！

　3、选择一家注重食品营养的商店。所选的商店要具备货架标签、营养手册、食谱卡以及多种价格合理的健康食品。

　　4、尽量减少购物次数，如有可能，一周一次。这样既省时，又减少了诱惑。

　　5、养成阅读标签的习惯。查看每份食品的份量、卡路里数和脂肪含量，以便对将要摄入的热量有所了解。

6、避开危险地带：充斥您的“问题”食品的走道，以及提供免费食物品尝的区域。

　　7、充分休息并在吃饱以后再去购物。饥饿时您更有可能会购买高热量的垃圾食品。

　　8、不要过度购买食品或受优惠券的诱惑。不要购买大号经济包装的“问题”食品。如果您在控制份量方面存在困难，那就购买单份包装。

　9、将所购的食品原封不动地带回家，不要在店里或回家的路上吃。

　　10、如有找不到的商品，可要求当地商店经理进货。超市货架上低热量食品品种的不断增加，很大程度上是源于顾客的要求。

仔细查看食品标签

　　1、食品标签会向您提供所需的信息，使您能够确定如何根据自己的热量预算和饮食计划来食用某一食品。遵循下面五个步骤，仔细查看食品标签。这些步骤很快就会成为一种习惯。  

　　2、估计份量大小。食品标签上的营养信息仅针对列出的份量，因此一定要将它的份量与您实际食用的份量进行对比。 （比如一罐汤，您觉得它是一顿中饭的份量，而如果参考标签，它可能实际含有两份的量。）如果食用量超出或低于列出的份量，您就需要相应调整营养信息。

　3、查看每日摄入量。标签最下方的每日摄入量可方便地提醒您建议的主要营养元素每日摄入量，并有两个不同的热量等级：2,000和2,500卡路里。有些每日摄入量确定了脂肪、胆固醇和钠等物质的每日{zd0}摄入量，而另一些则把碳水化合物和纤维作为规定的对象。记住，如果您的热量需求低于2,000卡路里，则每日{zd0}摄入量将会更低。

4、利用每日摄入量百分比来估计选择购买的食物。每日摄入量百分比可以让您方便地判断食物的营养品质。有一个便捷的准则：每日摄入量小于等于5%是偏低，而每日摄入量大于等于20%则是偏高。对于脂肪和钠等需要限制的营养成分，则应选择大量每日摄入量小于等于5%的食品。对于钙和铁等需要大量补充的营养成分，应选择每日摄入量在10%至20%或更高的食品。

　5、利用标签上的形容词。食品标签上的描述字眼，如“低”、“高”和“无”，是有法律界定的。这意味着，该食品的特定营养成分必须达到说明的含量，才能在标签上显示它的营养价值。例如，低脂食品在标签所注的份量中脂肪含量不得超过三克。