女体宴的发源地在日本，日语念作“女体盛り”(nyotaimori)。欧洲从日本引入这种性饮食文化，曾一度较为流行，所以在欧美女体宴的叫法也是按照日语的发音读作“nyotaimori”。有人说女体宴带有强烈的日本传统性文化的特色，亦有人说她伤风败俗。对于这样一种所谓的传统性文化，日本国内舆论褒贬不一，毁誉掺半，有主张坚持传承的，也有主张取缔摒弃的。

日本最早出现的女体宴，实际上就是以人体为器皿，在裸体(或着短裤)女性身体上摆放生鱼片或寿司等食物，供客人享用。女体宴的摆盘也有讲究，一般在女体的下半身摆放海胆、螃蟹、大虾；女体的腹部摆放鱿鱼等各类生鱼片；胸部摆放海菜等海藻类。

起初人体宴只出现在温泉疗养地的宴会上，由于有对妇女不尊之嫌，加之对卫生状况的担忧，女体宴迟迟未登大雅之堂。

纵然如此，女体宴还是受到部分消费者的青睐。一些女模特也心甘情愿地参与女体宴的工作，毕竟每次可以拿到150美元不菲的收入。

考虑到卫生问题，很多经营女体宴的餐馆都对参加女体宴的模特进行全身“备皮”，如不“备皮”就尽量在女体上铺垫一层竹叶或香蕉叶，然后在放置生鱼片或寿司等，以求更加卫生洁净。

女体宴从日本传入香港，后又传入欧美。各国的女体宴也是别出心裁，花样翻新。更有甚者推出了男体宴。比如，有在女体上涂抹奶油和巧克力的生日蛋糕女体宴；也有水果点心女体宴；还有咖喱牛肉饭的男体宴。

女体宴发展到今天，并没有形成规模和市场效益。人们对女体宴褒贬不一，仁者见仁智者见智.政府也是睁只眼闭只眼，不横加干涉，但也不允许过于伤风败俗。商家倒是发现了这种性饮食文化的商机。最近日本推出一种女体宴的餐具，市场售价不菲，购买者趋之若鹜。

(各位博友：欣赏过后，千万莫当真，权作一种另类的商品)