平菇鱼丸汤_SpRin9_新浪博客

原料:平菇,鱼丸

 

 

  步骤1:菜场买的新鲜鱼丸,平菇。鱼丸买回来的时候用水泡起来,平菇切成小块(或者用手撕)。

 

 

 

步骤2:锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇。

 

步骤3:大火烧开,鱼丸和平菇浮上来的时候,加点盐,香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点,我知道有些人不喜欢香菜的味道,我倒是很喜欢,每次麻辣烫和火锅是必点香菜的。

 

步骤4:这道菜很简单,几乎是不费事的。

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