初学做羊肉串_taishanfamily_新浪博客

这之前是多么严肃的话题啊,我这样一个懒惰的人,开始使用竹签子串肉串,动力还不是我的那个吹牛.今天在网上考察了一下,就开始了实验.

 

过程是平静的,结果是可接受的,除了肉硬点,我在吃完5串后,感觉非常之噎,但还是没停下.试了两种方法烤,微波炉和电饼铛,后者要好吃点.

 

另外,发现成本很高,让我得到个信息,这个街上的烧烤,那种1块1串的,估计是真的羊肉的可能性很小.

 

明天做个牛肉的,这个的结构硬点,要烤12分钟的样子,出来是否是石头块呢?

 

 

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