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韩国汉方化妆品产业现状

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汉方系列连载2:汉方原料的提取技术

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?在研发汉方化妆品之前,有一个课题要进行先期攻关,那就是如何从汉方素材当中提取原料。这些原料通常多为功效性原料,如美白、抗皱、抗氧化、保湿、祛痘、防晒、收缩毛孔的原料等。其领域还在逐渐往汉方香型、色素、防腐剂方向扩大。随着提取技术和方法的发展,汉方原料在配方中的比重在日益提高。
提取汉方原料时,最常用的方法是固态转液相的提取方法,如通过pH、加热等条件,{zd0}限度提高提取效率,或有选择地分离有效物质。但一般地提取方法都存在效率、有用性、安全性等问题。近来,超高压、热水、超临界、超声波等新技术相继出现,利用微生物发酵的提取技术也被开发出来,因为它有效的解决了原先一些提取方法的缺点,因而倍受业界推崇。
?? 溶媒提取法(Solvent extraction)是使用最广、最简单的提取方法。使用较多的溶媒有水、Ethyl alcohol、1.3Butylene glycol、ropylene glycol等。 为了使提取效率{zd0}化,主要会使用到加热以及提取?浓缩?过滤工艺。


溶媒提取法的优缺点

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超高压提取法(Ultra high-presure technology)属于非加热处理加工法,可以克服传统的加热处理方法提取出的活性物质活性低下的缺点。该方法的来源是Pascal原理,即利用100-1000 MPa的压力,辅助以水或油作为压力媒体,使压力瞬间均匀传递的原理。超高压提取法是{zx1}提取方法之一,汉方素材加以热处理或超高压处理都能得到需要的活性物质,但从特性上来说,热处理的过程引发强烈的化学反应,超高压处理具有不大引起化学反应的优点。所以超高压提取法可以稳定地提取活性物质,但又不改变素材内主要成分,可以提取的物质也更加多样。

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???????????????????????????????????????超高压提取法的优缺点

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? 超临界提取法(Supercritical Fluid technology)是利用Cryogenchamber设备瞬间减少内容物温度,同时吹入压缩的CO2气体,让CO2破坏细胞壁,借以高纯度提取所需物质的方法。该方法的原理是气体在临界点附近密度接近于液体,溶解度急剧增加。超临界提取法对于需要提取高纯度 Oil-Soluble有效成分时非常有效,目前已被广泛应用于汉方素材的开发上。

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???????????????????????????????????????????????? 超临界提取法的优缺点

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超声波提取法(Ultrasonication Extraction)是利用多种不同的超声波,引起分子振动的技术。 超声波可以深入渗透到xx物质内部,有效提取xx物质的有效成分。相比传统的热水提取法,超声波提取法不会造成有效成分的破坏、损失较少,同时,通过Cabitation 过程可以稳定地提取有效成分。Cabitation是指,能量增加时流体的分子间凝聚力被破坏,产生数万个微小的水珠的现象,当水珠破裂时释放强大的能量,渗透到需要进行提取的物质内部。

超声波提取法的优缺点

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发酵提取法(Fermentation technology)是利用微生物所具有的多种酶,分解有机物得到有效成分的提取办法。发酵和腐烂的共同点是“都是微生物参与”,但发酵的产物是对人有用的,腐烂的产物是对人无用的。自然发酵的过程是长时间暴露在环境当中,初期由多种微生物共存,但最终由有用的微生物进行物质代谢。人工发酵就是在实验室将发酵过程标准化,短时间内生产大量物质的方法。

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发酵提取法的优缺点

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以上5种提取方法,是汉方化妆品素材提取有效成分最多的办法。溶媒提取法主要应用在开发蛋白质、保湿剂原料的时候;超高压提取法应用在水溶性、油溶性活性物质,以及需要低温稳定性的时候;超临界提取法应用在油溶性活性物质,或需求得到稳定的不饱和成分的时候;超声波提取法应用在不耐热的素材;发酵提取法在应用在开发配糖体、抗氧化剂、Peptide成分的时候。但是5种方法都有各自的缺点,近来为了取长补短,在实际应用的时候更多采用复合性的提取方法,即结合2~3种提取方法的复合提取法,这也更适合于研发功效优秀的汉方新素材。在这里简单举几个例子介绍一下。

(需要弥补发酵提取法的缺点时)

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(xx物质为少量或需要分离出低分子物质时)

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(用超高压或发酵提取的物质稳定性差或提取不易时)

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对于汉方化妆品的开发来说,汉方素材原料化的工作非常重要。通过技术研究,可以实现很多在洋方化妆品无法得到的多样性和功效性。东方存在数千年中医药的历史传承,xx药材的使用由来已久。如果我们想寻找一个西方人难以涉足的化妆品领域,那无疑就是汉方化妆品。虽然化妆品制造技术主要依存的还是西方科学,但只要以此为基础努力探询,就能走出一条靠近东方思想的道路。毕竟,汉方化妆品在很多层面具有与洋方化妆品不同的面貌。

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