Alfred ，英国经典男士服饰品牌，包罗西装、皮具、手表、香水……还有一头英国老虎狗标志；现在，还要加上佳肴与美酒。

         在品牌的香港旗舰店 Alfred Dunhill 之家内的 Alfie's by KEE，由英籍主厨炮制英国菜式，从早到晚也可以在这个家里享用得到。

         提到 Alfred Dunhill，马上就联想到一位西装笔挺的英国绅士。人靠衣装，{zh0}也会懂得享受。在新开幕、占地 3 层的品牌香港旗舰店 Home of Alfred Dunhill (Alfred Dunhill 之家)，除了选购或订造西装之外，中间楼层就是餐吧餐厅 Alfie's by KEE 所在。

         取名 Alfie's by KEE，Alfie's 是 Alfred Dunhill 的简称，而 KEE 正是香港xx私人会所 Kee Club。Dunhill 与 Kee Club 的关系缘起于2008 年，在上海淮海路一幢旧式大宅改装成的 Alfred Dunhill Shanghai Home 开设首间合作的私人会所 KEE Shanghai；到 2009 年，再次联手在 Alfred Dunhill 上海 Plaza 66 旗舰店内开了名为 The Aquarium 的概念酒吧，与位于东京的 Alfred Dunhill Ginza Home 内的酒吧餐厅同名。故此，Alfie's by KEE 既是 Dunhill 与 Kee Club 三度合作，也属 Dunhill 品牌旗下的第 3 间餐厅。

揉合时尚与经典

         Dunhill 属于男士，然而 Alfie's by KEE 则不限男女。餐厅设计揉合了时尚和经典，一室冷酷深沉的反光石墙，将用餐区区分两边的酒吧吧，其天花悬吊铜片挂饰，华丽又摩登。个人偏爱用餐区多款不同的英式xx梳化，座位宽阔，加上 Dunhill 传统的格仔布质咕?，坐起来挺舒服。餐厅四周亦挂上由香港出生的摄影师曾广智，他所拍摄的“East Meets West”系列其中 5 幅黑白自拍照，穿上中山装的他走遍世界各地，其中包括了英国、意大利等。而 KEE 创办人 Rhomberg 伉俪，亦在这里摆放了几件印第安部落的青铜雕刻品。

         这个富有英伦格调的家，亦由英国籍大厨主理，自然也要泡制家乡菜式。主厨自言传统英式食品予人分量大、品质粗劣的印象，他将之改成摩登而精致的出品。主厨特别严选了几种产自当地的优质食材，如：知名老店 H. Forman & Son.驰名的古法烟熏鱼（包括三文鱼、黑鳕鱼、鲭鱼），芝士代理商 Neal's Yard Dairy 搜罗的多款手工芝士（有 Ticklemore 羊奶芝士、Keen's 车打芝士等）、Westaway 百分百使用英国猪肉制的低脂肉肠等。

         餐牌的选择精简，头盘及主菜共有 14 个，甜品有 5 个选择；也不少得英国菜传统的早餐，全餐、麦片或蛋配英式软包（Crumpet）俱备，加上一杯咖啡或奶茶，再开始{yt}的工作。

多功能酒库　Berrys' Fine Wine Reserve

         餐厅比邻是同为英国xx品牌、获英国皇室颁授皇家认证的御用酒商 Berry Bros. & Rudd，所主理的 Berrys'Fine Wine Reserve，售卖各国美酒之外，并有曾获“香港{zj0}侍酒师”名衔的成员驻店。同时亦设有 32 个独立的恒温贮酒柜供特选客人使用。若客人到 Alfie's by KEE 用餐，可免开瓶费。另有洋酒投资顾问、期酒买卖、酒窖规划等专业服务。