韭菜炒核桃——举世难敌的xx菜!!!_别墅山庄_百度空间
 中医养肾专家沈志顺大夫观点:

  ●韭菜具有益脾健胃、温肾xx、温中xx、散血xx的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。

  ●核桃仁能xx固精,可用于xx肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。

  食物的营养搭配对留住食物的营养成分很重要,搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,而且还能提升营养功效。以xx为例,韭菜和核桃,如果联起手来,就能达到很好的xx效果。

  韭菜又名起阳草、xx草等,是我国特有的一种蔬菜。它味辛、性温,具有益脾健胃、温肾xx、温中xx、散血xx的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。挑韭菜,应该选择紫头的,即韭菜根部的表皮呈紫色。无论韭菜、大蒜、洋葱等,紫色的,通常特别香,好吃。

  核桃仁能xx固精、强健筋骨,肉能润养,皮能敛涩,因此肾虚遗精的人最适宜吃了。可以用于xx肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。核桃个性"随和",生吃、水煮、烧菜都可以,而且能做出很多花样来。小的山核桃仁比较香,也可以用大的胡桃仁。

  韭菜xx,核桃仁强肾健脑,把这两种xx食物搭配起来做菜,才是道真正的药膳佳肴,尤其适合那些容易疲劳乏力的人食用。

  做法也很简单:选择新鲜韭菜、核桃肉,将韭菜洗净,切成寸段,先将核桃仁放入油锅煸炒见黄,然后加入韭菜煸炒,待闻到韭菜香味,加入盐、味精等调料后即可出锅。

  韭菜有点热性,有点味道,有的人就忌口。其实韭菜的气味通常留在口腔中,吃完韭菜后,喝点橙汁、柠檬水就可以去掉。




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