xx拉着开心果去逛菜市场了，他要在外面等我，我说多好的亲近大自然的机会，你就一起去呗~

    我俩进去后，{dy}家摊主就笑语盈盈的迎上来了，不好意思不买，看见新鲜蔬菜就拔不动腿啦，照着清单买的差不多了，就又挑了几家，结果发现里面的摊位卖的蔬菜貌似更便宜呢，吃亏了哇，真是欺负文明人呢~

    买的都是俺喜欢的蔬菜水果~买完菜回家，开心果不禁感叹了起来，两只彩椒就能买一个鸡腿了，怎么菜比肉还贵~是呢，看着了吧，大家都改吃素了，这是一个翻身土豆做主人的食代~

    下午在家翻食谱，看见煎黄的法棍和诱人的土豆鸡蛋沙拉，忍不住又要烤面包了，虽然有N多事情要做，但烤面包的时间还是能挤出来哒，还是做个简单省时的贝果吧，为了照顾家里爱吃甜的同志，我加了喜欢的核桃，放了少量的糖和黄油，口感更丰富了~

    土鸡蛋和新出土的“笨土豆”混在一起，做出的沙拉颜色黄嫩惹眼，加了一勺放贝果里，好饱的胖面包；我还是喜欢直接拿个贝果，啥都不要放，香~

核桃贝果（5个）

材料：

高粉……250g

干酵母……3g

糖……15g

盐……4g

水……145g

黄油……10g

核桃碎……40g

过程

1）混合除黄油，核桃之外的材料，揉至光滑有弹性。

2）加黄油把面团揉到扩展阶段，切拌式加入核桃碎（我加了太多的核桃，揉了好半天~）

3）揉好后不用发酵，分割成5个的面团，滚圆盖上保鲜膜醒10分钟

4）面团擀开成椭圆形，整形如图，先折叠三分之一过来并压紧，再折叠另三分之一过来压紧，{zh1}对着并收口。每次折叠的时候一定要捏紧~

5）收口压紧后用手搓长，在一边擀开一小部分，擀开的那一部分包住另一边，捏紧接口。

6）烤盘里放上锡纸，放入贝果面胚，蒙上保鲜膜，放在烤箱里40度发酵30分钟（烤箱内放一碗热水）

7）锅内放500g水， 50g糖煮滚，放入贝果的面胚，一面煮30秒，再翻面煮30秒捞出

8）控干水分，放入烤盘，烤箱预热180度，烤20分钟即可。

鸡蛋土豆沙拉

材料：

鸡蛋黄……一只

小土豆……一颗

角瓜……一小段

沙拉酱……一大匙

过程：

煮熟土豆和鸡蛋；土豆和鸡蛋压成泥；角瓜切小丁，过热水焯熟沥干；加入沙拉酱拌匀~

瞧瞧我们在菜市场的收获，够吃几顿的了~