好茶叶是这样制成的_心是莲花开_新浪博客

    2010年4月10日“多彩贵州踏春行”记者一行来到了贵州湄潭兰馨茶业有限公司参观。湄潭兰馨茶业有限公司是{gjj}重点xxxx,并进入“中国茶叶行业xxxx”,其产品兰馨雀舌先后被评为“贵州省xx商标”、“贵州省名茶”、“贵州省名优茶”。

 

    “兰馨雀舌”是贵州湄潭兰馨茶业有限公司的特色主打产品,按素有“国茶”之称的龙井传统工艺,采用优良茶树品种——福鼎小叶茶,精选清明节前形似“雀舌”的嫩芽精制加工而成,每公斤成品有至少6.5万颗匀齐一致的芽头。手工炒制,精挑细选,品质珍贵,具有“色翠、香醇、味甘、形美”四绝,堪称“茶中珍品”,成为贵州扁形名优绿茶的典型代表。

 

下面请跟随记者的镜头看看好茶叶是怎样制成的吧!

 

 

预处理工段

杀青工段



杀青工段



做形工段



脱毫干燥工段



提香工段



保鲜区



包装工段



发货区



成品 

      “兰馨雀舌”富含人体需要的微量元素锌、硒、多种氨基酸、多酚类化合物、微生素等,具有较高的水浸物等优良品质。它的色香味形等特点如下:

 

色:干茶颜色呈墨绿色且油润有光泽;
香:清香持久(有豆香或板栗香);
味:滋味醇厚而鲜爽(齿颊留香) 回甘;
形:扁 平 直 滑;
叶底:匀齐均整 栩栩如生;
汤色:鲜嫩明亮。

 

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