如何选购花草茶

       花草的原料多种多样。并非每一种花草都适合饮用，有些花草主要用于观赏，为了保证花草不受虫害影响，在花草的生长期经常喷洒农药，更不会注意土壤中的重金属污染，这种观赏花草如果用于食用，会对消费者的安全构成严重威胁。所以，如果选购花草茶非常重要。
在选购时，首先要选择有品牌保证的花草茶，品牌产品统一进行原料采购，从基地生产源头到生产过程进行监控，所以原料都使用有机种植的食用花草，没有重金属污染和农药残留，保证了产品的内在质量。
        其次更要注意观察花草茶的色泽很完正性、不含杂质的产品，外表看起来新鲜干燥且完整饱满的花草，闻起来有正常的特殊乡味才优。由于干燥的花草易脆，部分花草茶在运送或包装过程中产生些碎屑是正常的。
第三，对于那些散装的廉价产品要提高警惕，防止不良商贩用普通观赏花晒干后冒充食用花草茶，同时，散转花草茶由于容易受到灰尘污染及受潮发霉，选购时要特别小心。
另外，品牌花草茶多半采用有机种植，由于没有使用农药，季节转暖时，偶尔会有混浊浮出来，其实是相当正常的，也代表这些植物原形是采用有机种植。
                         如何保存花草茶
         买回后若想保存较久，应该换罐贮藏。陶瓷制的茶罐，最能保持干燥花草品质稳定；而装在透明的玻璃罐内，虽然便于观察是否受潮发霉，但因为阳光能穿透照射，短期内会褪色变质，所以{zh0}再将透明罐放入储藏柜中。但无论是何种材质的容器，都必须是密封罐，才能防潮又防虫；而且罐子需先加以清洁、通风，使罐内干燥无异味，再将干燥花草放入；放置于阴暗、干燥、通风的地方最为理想。
不同种类的干燥花草应避免混合存放，因为它们会相互吸收香味。此外，同种类但购买时期不同的也应分别收藏，以免新鲜的芳香加速流失。
         依照正确的方式，通常可保存一二年，不过放的愈久，干燥原料的色泽与香味便日渐衰退。原则上在买回后二个月内享用完，最能品尝其新鲜的清香风味。
由于花草茶来源于xx，生产过程中没有使用农药和防腐剂，所以容易生虫，这些虫子并无碍饮用，相反的，飞出虫子的花草茶，更证明没有喷洒农药和化肥，可以让人更加安心。
                          如何冲泡花草茶
        在杯中或壶中倒入一些热水，先将茶壶温热，待壶热了以后，在倒出热水；在杯中或壶中放如适量花草茶，茶量随个人喜欢浓淡决定；如使用自来水冲泡，煮沸后建议打开盖壶10分钟让水中的氯气先蒸散，并降温至摄氏85度，如此可避免沸水让茶叶变色、变苦。等待约5分钟，即可倒出饮用。
其他如蒸馏水、开饮与滚沸太久的水，因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳，或因其他成分含量太高而出现苦味。，不建议用来冲泡花草茶。