飞机到达宁夏首府银川，【】已是国庆节的晚上，在旅馆安顿好后，几人便一起出门吃饭。十月份的宁夏之夜已经有点冷的感觉。刚一出门，辟头盖脑的就是一通震天响的鞭炮和烟花，不由心花怒放，想这烟花来得真是时候，在沿海，国庆节哪来这么热闹的氛围，就当它是欢迎我们一行远道而来的贵宾吧。

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这么一路走在凤凰北街，一路走过挤满人的中山公园门口，一路听着鞭炮赏着烟花，走进一家羊肉馆。点了一盘手抓羊肉，一瓶宁夏红，还有其他几个菜，不一会儿功夫菜上齐了。正欲动筷，一阵震天雷似的鞭炮声从窗口炸了进来，几个人不由地一阵欢笑——开饭前，还有这一曲！

品着白酒，吃着手抓羊肉，怪讶于这羊肉的美味，色泽白里透红，鲜嫩味美，不腻不膻，xx不同于浙江的口味。不由得喜欢上了银川的手抓羊肉。八九人一桌下来，竟然才吃了一百余元，真是便宜得可以。

之后在银川的数日，天天找手抓。办法也很简单，打个的，叫师傅推荐，直接就拉到了目的地。

时间已经过去快一年了，其他已经模糊，但两家店还是很清楚地记得。一家是在自治区政府马路正对面，店名叫“国强手抓”，另一家是在闹市区，叫“老毛手抓”。店的装潢都很普通，如果在浙江那只能算非常一般的。国强的里面分为清真的和非清真的两个区域，象我们只能到非清真的，在里面可以抽烟喝酒或者猜拳；老毛的那家店里挂满了店主和各类前来就餐过的名人的合影，算是一道风景吧。

如果下次有机会再去宁夏，一定会故地重游，来上一盘香喷喷的手抓。

"韩国美食" 沾辣酱吃的手撕明太鱼

明太鱼丝明太鱼是生活在江海两水中的鱼类，主要来自朝鲜半岛。明太鱼是朝鲜族最喜爱吃的菜肴，家家户户都吃明太鱼。明太鱼，富含优质的维生素A和烟酸，特别是视黄醇，具有极好的美容防皱功能。凉拌的明太鱼丝，吃起来酸甜适度，香辣可口。



就是咱们平时去韩国料理店和咖啡厅里沾辣酱吃的那种明太鱼只不过那里的都似乎撕好的,贵好几倍的价格~呵呵~

如果怕回去了不会吃,也可以让流星帮您敲碎些,或者撕成大块都可以的~呵呵~

韩国特制明太鱼的食用方法：
1，用硬物将鱼敲松，剥开鱼身，除去鱼皮，将鱼肉撕成条状食用。
2，用微波炉加热后，鱼身会变脆，除去鱼皮后，掰开鱼肉食用。
3，本品为加工好的成品，简单处理后可直接食用，味道{jd1}xx。