煎中药越久越好吗

不少人认为,中药煎得越浓、越久效果越好,似乎只有这样.仃效成分才能煎出来。其实,这样的认识是不科学的。
   
实际上.煎中药乃是中药饮片的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药饮片与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了。再连续不断地煎,不仅不会使xx内的有效成分继续溶解.反而令药液中的有效成分因不断蒸发而减少。甚至会使有效成分在长时间的高温中遭到破坏,导致药效降低。其次,从服药的口味来讲,过分浓缩的药汁会加重xx的苦味,给患者服药带来困难,服药后会产生恶心、呕叶等副作用。由此可见,中药并非煎得越浓越久效果越好。
   
许多人会问,中药究竟应该煎多长时间啊?这要看中药的性味功效而定。有些特殊的中药,如轻辛发散类药、一些发汗解表药,由于这类xx含挥发油较多,因此煎药时间要短。一般控制在1015 分钟,不可超过20 分钟。头煎应从沸后再煎10 分钟左右,二煎煮沸后再煎5分钟左右.还有滋补调理类xx,这类药大多为调补人体气血阴阳的滋补药,含有大量营养物质,所以煎药的时间应长一些。头煎沸后再煎3060 分钟.二煎沸后再煎20~30 分钟。其他的xx,头煎从沸届再煎1520 分钟,二煎沸后再煎10—15 分钟。另外,需要注意,煎中药时,药液应保持一定的量。一般而言.中药的煎出量应保持在400~500 毫升之间。



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