双螺旋速冻机

     一句“科学家预言：地球将越来越热”的广告词，无形之中奠定了食品冷藏链在食品加工业中的主导地位。经济环境的变化将拉动冷冻食品行业的发展，部分富裕人群已进入小康，经济表现为购买第二套住房，向人口少、环境好的城郊迁移，购买家庭轿车。这使到超市购物的消费者越来越多。微波炉的普及、独生子女的成长以及人们将更多的时间用于休闲、旅游，这些都对食品提出了方便、快捷的更高要求，许多人不可能像以前一样，下班买菜做饭、吃饭、睡觉，他们可以到饭店或快餐店就餐，或用微波炉热食物。部分食品逐步转向工厂化，满足了中餐标准化的需求，同时企业通过规模优势，降低了加工成本，食品安全、卫生也得到了保证。冷冻食品加工行业属于劳动密集型，中国具备成本优势。

     食品冷藏链是在20世纪随着科学技术的进步，制冷技术的发展而建立起来的一项系统工程。它是建立在食品冷冻工艺学的基本上，以制冷技术为手段，包括使易腐食品从生产者到消费者之间的所有环节，即贯穿于原料、加工、运输、储藏、直至销售流通的整个过程中的连续低温环节，以始终保持合适的低温条件，确保食品的质量，减少食品的损耗。

     近年来随着我国加大对外开放，外资不断引用，出口贸易进一步搞活，食品加工出口大幅度增长。冷冻蔬菜、调理食品、精加工、大量出口。国内市场则随着人们物质生活水平的不断提高，对食品的多样化及加工的方便性提出了更高的要求。许多冷冻冷藏企业针对国内外市场需求，改变了原来的生产经营模式，将冷冻产品由大变小、由粗变精，加上整齐精美的包装创出了品牌，同时也大大增加了加工业的附加值，为加工企业自身带来了较好的经济效益，使得这些企业有能力进行技术改造，购置新设备，采用新技术，改善生产条件。

     在冷冻食品加工企业中，食品速冻设备正在逐渐普及，国外先进的冻结技术和设备也被普遍采用。按冻结方式分类，速冻设备可分为：空气循环式、接触式和喷淋式。空气循环又分为：隧道式、螺旋式和流态化装置；接触式有：平板冻结机、搁架冻结器等方式；喷淋式则主要采用将液氮、二氧化碳液体喷淋在食品表面，靠液体蒸发快速带走食物内的热量，达到快速降温的目的。由于液氮、二氧化碳制取需要特殊的设备和工艺，得来不易，如果没有便利的条件，势必会加大食品加工成本，如果是一些附加值特别高的产品，为提高冻结速度，降低冻结温度，采用这种方法值得，但对于利润越来越少的大众化食品来说，很难推广。排除喷淋式冻结以后，采用电制冷方式进行冻结就成了大家的{sx}。实际上，无论是预冷设备，还是冻结设备，在电制冷系统中，都是。在国内大部分大型食品加工企业中，一般都采用氨作为制冷剂，由于氨泄露将会导致食品产品报废，重则影响人身安全，所以，相信专家，选择真正专业的、具备相关资质的厂家。

     从近年的调查中发现，业销量和收入都保持快速增长，已成为食品业中发展最快的产业。

     南通星诺有限公司，从曾经的“小作坊”，经过短短几年的发展，到现在已初具规模。在首次参加大连国际制冷展时，引起了制冷界同行们的惊讶。“星诺人”，这个逐渐让世人所了解的品牌，带着精打细致的工艺、有口皆牌的称道，走到了速冻设备制造业的前沿。

     之所以能够迅速地崛起，之所以能脱颖而出，xx得益于公司xxx的理念。“星诺人”生产的不仅仅是优质的产品，更是完善的服务；“星诺人”的工程师们在设计中非常重视食品加工工艺，在公司成立前，已经积累了丰富的设计经验。知识的沉淀，在公司成立后，迅速地在公司成长中体现了出来。选择优质材料、引进先进的科学工艺，更加确保了食品HACCP卫生要求。正是有了质量和信誉的保证，“星诺人”的销售领域越来越广，销售额逐年上升，并且得到越来越多国内外用户的信任。

     几年来的发展，“星诺人”不会忘记国内外专家的支持和客户的信赖。“星诺人”的销售，不仅仅靠销售员的服务，更重要的是靠诚实的人际口碑相传，用技术服务替代满天飞的产品推销，用质量和服务说话，让客户成为我们{zh0}的销售员。