100余元的洗发水,可供400余位客人使用;6元钱一支的染发剂,标价480元。真假产品混合的美发行业鱼龙混杂,不少消费者认为这其中存在着“无止尽的欺骗”。
廉价产品以次充好 苏超(化名)从2005开始学习美发,断断续续地学习了一年后出师,接触这个行业时间长了,让他对这个充满暴利的行业越来越熟悉。 “现在在昆明的美发店洗剪吹均价在20元左右,而人工、水电、房租等各种开支加在一起,成本也就5元左右。”苏超告诉记者,在客人洗发时,工作人员都会询问需要哪种洗发水,不少人都愿意加一点钱选择质量较好的洗发水。 “其实很多洗发水都是比较廉价的,质量较差的洗发水只能起到简单的清洁作用,即使是较好的洗发水,我们一般购买的5公斤装的,价格也就在100元左右,按店里每天有30个顾客洗头计算,够用15天,差不多可供400余位顾客使用。折算下来每次成本就两三毛钱。但顾客要求使用这种所谓质量较好的洗发水时,就需要另加10元。有些店里甚至会将质量差距较大的洗发水互相混合,这样的话,香味、粘稠度基本让人无法识别。”苏超说。 美发利润高达400% “洗发水的利润都是小儿科了,更暴利的都在烫发及染发业务上。”苏超告诉记者,在昆明市内一般的美发店,如果选择使用施华蔻的产品来烫染头发,由于市面上购买不到专业用品,美发店多通过代理商购买,“一般来说一支500毫升的软化剂价格在一百七八左右,定型xx250元到300元之间,但到了美发店收费至少在1000元以上,还不能保证在烫染过程中全部使用这个牌子的产品,有些美发师会将优劣产品混合使用。” 苏超还介绍,其实,越有名的牌子利润空间越少,因为这些品牌都已经被消费者所熟知,价格很透明。一些来自江浙一带、广东之类的国产“进口产品”获利更多,如一支50克的染膏,头发长的顾客一般一次就能用一只,花费不下几百元,而这些染膏的价格不过在四五十元左右,质量中等成本价在30元左右的染膏,即使打了折扣,美发店所获得利润至少也能达到400%。 引导顾客高消费可获高额提成 “每个从业人员都不可避免地存在引导顾客消费的情况,我也不例外。比如烫头发就不可避免的要用到弹力素,而我们都会以成本价的2到4倍推销给顾客,而这些全是外文的国产产品进价不过几元,就算拿来后提高价格卖到几十元顾客也能接受,而顾客消费后我们所能拿到的提成,差不多占到了收入的三分之一。”苏超说。 “这个行业粗略的按技能划分有发型助理、中工和发型师三个级别,我就是中工,一般要保证每天有2到3个顾客,每月的收入才能在1500元到2000元之间。三个等级之间的消费标准有很大差别,又缺少一个统一、规范、专业的界定,往往都是靠美发店老板来定等级。”由此,导致各种美发店鱼龙混杂,价格不透明,顾客在进行消费时往往一头雾水。 产品质量差服务水平低 “使用同样的美发xx,在市中心和郊区美发店相比烫出来的价格会相差几十倍。”苏超说,不少顾客冲着美发店店面装修、名号而去,而装修越xx的美发店,收费越是高得离谱。 装修xx的美发店用的美发产品其实和普通美发店使用的产品质量相差无几,多数是大容量装的低价产品,几十元一桶的洗发水、低价的美发xx。而质量好的xx产品因成本高利润低,所以美发店极少进货,利润空间大的中低档产品仍是装修xx美发店里使用的主流产品。 “美发产品由于缺少统一的标准,就算是劣质产品顾客也不知情。”苏超告诉记者,美发店正是看准这一点,在为顾客介绍时拼命推荐高价的项目,如果消费者选择了价格低的项目,美发师多半不会太用心服务,做头发的效果不会怎么样,而这皆是因为“顾客选的xx差。” 消协:“投诉少,界定难” 昆明市消费者协会的工作人员江先生介绍,虽然美发行业收费标准混乱,但消协接到的此类投诉却不是太多,除了部分市民因考虑到金额不大,或嫌麻烦等诸多因素外,该行业缺少统一标准,导致责任判定难也是顾客不愿投诉的一个主要原因。没有相关标准和技术来判定产品质量的好坏,从而也造成了此类纠纷在调解上存在一定难度。 记者 刘婕(云南法制报) |