触目惊心!黑心食品制作大曝光!(1)

    ——看过这个，你还有吃的欲望吗？ 

                                                            原载：中华网论坛

    (3)鹿胎膏

    一走出通化火车站，记者就看到在地下商场的入口处有“人参、鹿产品”字样的标牌。原来这是一个以经营长白山特产为主的市场，据这里的经营业主介绍，通化市像这样的市场还有两三处，这里的规模算是比较小的。在这里我们看到，几乎每个柜台都有鹿胎膏销售。这些鹿胎膏多数包装简单，有一些根本就没有包装盒。在通化市医药大厦和集贸市场的一些长白山特产销售专柜，记者看到的情况基本相同。这里的经营者告诉我们：鹿胎膏是用于各种妇科病的{tx}药，而它的这种特殊的疗效很大程度上是来源于鹿胎这种特殊原料的药用价值。

    10.没有那么多“鹿胎”！    

    老板见我们是生人，先介绍了优质的鹿胎膏，经过一番攀谈，他又拿出了几块价格低廉的鹿胎膏，向我们推荐起来。

    但是当我们问起这两种鹿胎膏差价为什么这么大时，老板没有回答我们的问题。在我们的一再要求下，他开始给我们介绍起这些廉价劣质鹿胎膏的生产经过。他告诉我们：这些鹿胎膏都是在原料上做了手脚的。

     11.用别人的旧包装盒：    

羊胎粉被装进了一个看不清颜色的肮脏的袋子，浸泡在一个水桶里。(现场：加水)，羊胎粉的腥臭味还引来几只小飞虫淹死在水里。工作人员把浸泡羊胎粉的水倒进了这个容器里，用力搅拌。老板告诉我们：就这样，在经过一段时间的熬制，以羊胎原料的鹿胎膏就生产出来了。这些所谓的“鹿胎膏”再加上包装，就可以上市了。

    (4)黑心肠 

    光复道酱货批发市场是天津市{zd0}的肉肠批发市场，这里销售的肉肠品牌达100多个，产品销往全国各地。记者注意到，市场里的许多摊位都是厂家的直销处。这个摊位是天津市爱达食品厂直销处。老板告诉我们，他们销售的肉肠一般都允许5%左右的退货率。

     12.黑心厂生产黑心肠：    

工人：这个肠过期了，卖不动了，(或者)做出来了没人要，在厂里搁着，但搁长了就不行了，就把这个皮剥了，xx，用水洗，搅碎了再做回(收)馅。

13.黑心肠制作过程：

    记者：红红的是什么东西？ 

    工人：色素。 

正文：这位工人介绍，加入色素后肉肠的颜色和用鲜肉加工的颜色十分相似。工人很快就把色素和冰块的混合物倒进搅拌机。

    天津市双利食品厂李经理：我们这个是走食堂。 

    记者：走食堂的？ 

    李经理：学校食堂，大中专院校都吃这个。（坑苦了大学生了！）　

    14.黑心肠半成品：

    天津市有大大小小的肉肠厂200多家，一般允许销售商的退货率为2-6%，现在正值销售淡季，退货现象比较普遍。记者随后在其它厂家也看到大量回收的肉肠。在天津市双利食品厂的生产车间里，地上堆满了各式各样的肉肠，工人们正在忙着把肉肠的肠衣剥开。记者看到，筐子里放着的肉肠已经发霉变质，散发出难闻的臭味，

    苍蝇在上面到处乱飞。据工人们介绍，这些肉肠是从市场上回收来的，已经过了保质期。

    (5)松子 

    松子是很多人喜欢吃的休闲食品，有着丰富的营养和药用价值。以前我们都说“松子好吃口难开”，现在好了，很多地方都有卖开口松子的。可有人说了，炒制开口松子的经验如果要全都学会的话，至少需要五年的时间。这话让人听着怎么这么难，开口松子不就是炒货嘛，那么他们都有什么样的经验呢。最近，我们的记者和国家质检总局的调查人员到浙江杭州的萧山进行了调查：

    浙江省杭州市萧山区姚家畈村是当地有名的开口松子的加工基地,大大小小的松子加工厂就有30多家,记者和国家质检总局的调查人员一进村就发现了一个奇怪的现象,像这些粒大饱满、颜色好看的东北松子并不好卖，而另一种粒小发暗的松子销路却非常好。

    15. 这些粒大饱满、颜色好看的东北松子并不好卖。

    记者：这是什么？ 

    工人：片碱。 

    记者注意到，片碱被倒进大缸后，工人把这些粒小发暗的劣等松子倒进缸里搅拌，随后工人又掺入了少量的质量好的松子，两种松子很快就变成了同一种颜色。 

    记者：这叫什么粉？ 

    阿贤炒货厂老板姚国松：滑石粉。 

    记者：这允不允许加呀？ 

    老板：一般不允许，少加一点儿没事。 

    据工人介绍，使用滑石粉可以使松子表面变得更光滑。又经过十多分钟的炒制，滚筒里的松子开裂了。 

    工人：慢慢地开了。 

    趁着松子开裂，工人又迅速地把另一种粉末倒进了滚筒里。 

    记者：这是什么？ 

    工人：焦亚硫酸钠。 

    记者：等松子开口才能放硫酸钠？ 

    工人：对。 

    据工人讲，焦亚硫酸钠可以使开了口的松子颜色更白、更好看一些。

 据工人讲，为了降低成本，这家炒货厂在新货里掺入了一些变了质的退货。为了掩盖这股霉味，另一名工人把一些香料放到桶里，随后又打开了一袋白色颗粒状的东西。

    16. 白色颗粒状的东西是什么？    

     杭州市萧山天王炒货厂老板姚世林：糖精放进去{jd1}是超标的，焦亚硫酸钠也是超标的。整个姚家畈村挨家挨户这家抓一把，那家抓一把去化验，全部是超标的。

    调查中记者了解到，姚家畈村的这十多家加工厂加工出来的松子，都用大包装发到经销商那里后，再换成精美的小包装，然后销售到一些地方的超市里。 

    记者：你家的货都销到哪里？ 

    杭州市萧山天王炒货厂老板姚世林：上海、北京、广州等地。

    17.这是什么添加剂？