老婆孩子吃我做的干煸牛肉丝，味道好啊，吃想到了，欠，买回卤牛肉，昨天晚上煸了一次，比前两次都好。
依旧是把卤好的牛肉切成条，这次量不少。
作料备好，辣椒姜丝大蒜等，配菜是胡萝卜，和第二次一样。
这词用的不是花生油，不是色拉油，用的是菜籽油
菜籽油烧开
花椒辣椒先下锅，接着胡萝卜姜丝和大蒜下锅干煸。
完了把他们一起捞出来，篓子也没有，麻烦。
还是干煸胡萝卜用的剩油再干煸牛肉
颜色很快变成金黄色，很满意的金黄色。
哇塞，看着口水就.....煸好牛肉丝放进去之前煸好的胡萝卜的作料，
起锅装盘，老婆迫不及待端跑了
来几张干煸牛肉丝的特写，馋馋你们，嘿嘿
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