即能xx又能美容 ~ 原汁原味の排骨冬瓜汤 ~_禅心

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说到冬瓜的做法很多，但不不过最经典的还算是排骨冬瓜汤了，如果你需要xx，又想吃肉；或者在春夏季上火了，需要清火消暑，就不妨来做一下这款汤吧，清淡美味又简单。

1、冬瓜是营养价值很高的蔬菜，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素c的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体xx有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群十分有益。

　　 2、冬瓜配小排骨，排骨脂肪含量少。非常清淡，适合春夏季，即能xx又能美容。

排骨冬瓜汤

食材：排骨冬瓜姜片盐高汤精料酒香菜末

制作： 1.把排骨清洗干净，用水焯下去除血沫，冬瓜切块备用。

2.准备一个煲汤用的砂锅里面放入适量的水，几片姜片，焯好的排骨，少许的料酒，大火烧开水后改小火慢炖40分钟。

3.汤煮好后放入切好的冬瓜，待冬瓜成熟关火，放少许盐、高汤精、撒些香菜末即可。

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