从豆浆到可乐鸡

 

 

  

    记得九年前,刚怀有宝宝那会,就满街找是否有卖自动煮熟的豆浆机,但结果只有一、两款,当时,考虑到技术一定尚未成熟,就改买了飞利浦的搅拌机,可以制作果汁,可以制作豆浆,但得用锅另外煮熟,虽然这样很麻烦,但那些年里,这搅拌机也是功劳不少。这两年,豆浆机的技术越来越成熟,特别是九阳豆浆机的专业性,让人感到一个团队的生机与活力。

 

  

    今年,在淘宝网的淘宝商城:北京第八街电器专营店买了这个九阳 JYDZ-202 ,试用后,觉得真的好方便,清洗很容易,真是越来越喜欢它了。

 

 

    想想古远的中国,用石磨研磨豆浆,到现在却轻轻松松就可以喝上更细更香的豆浆,感叹人类的文明和智慧的升华,渐渐地提高了人们的生活质量……

   

   

    自从这豆浆机在家里落户后,我们每个xx至少会有一个早餐是喝豆浆伴馒头或包子的。

 

    现代人对豆浆已不仅停留在单纯的黄豆浆,而是包括用五谷杂粮磨成的豆浆,这不,我买了黄豆、红豆、黑豆、白豆、绿豆、花生、燕麦、芝麻、莲子、红枣、枸杞……  每次不同搭配,制作出不同味道的豆浆,大人小孩都喜欢,呵呵,我可这不是在做广告。

    

   

    近来xx经常是早上:豆浆+馒头,中午:包饺子,扬喜欢吃他外婆和我包的饺子,我就利用休息时间做给他们吃,他也喜欢和我一起包饺子,然后,就一边吃一边看《喜羊羊》,广告时就边吃边说饺子真香,小孩真是无忧无虑,有吃有玩就行,哈哈。

 

   

    今天小侄女也来了,姐弟俩玩得疯,快到傍晚时,我问他们晚饭想吃什么呢?小侄女说要吃可乐鸡翅。可乐鸡翅?扬在外婆家可是吃了不少,我也尝过,总有现成的可吃,就懒于动手,好吧,今天就试试我的手艺怎样吧!

 

 

    

    打开好友美女厨师的  ,看有没有可乐鸡翅的日记,终于找到了香草可乐鸡翅根, ,再咨询一下母亲,然后,立即去买鸡翅,那位卖鸡翅的说,可乐鸡翅,听起来不错,有时间我也去弄弄,又是大人小孩都喜欢的食物,呵呵!

 

     

    扬爸今晚又有事不在家吃饭,所以,买回来后,厨房里的大师傅是我,小师傅也是我,孩子们都去楼下滑板了,先淘米,再洗鸡翅,然后,洗青菜……

 

     

    我将洗好的鸡翅加酱油、蒜头和花生油,让它先腌一个小时,因为,事先没准备,腌的时间比较少。

 

     

    然后,油锅烧油,把鸡翅一块一块夹进油锅里炸至金黄色。

    再把一瓶易拉罐可乐全部倒进油锅里,再加些酱油,烧开后,改用小火。

      直至汁快收干了,翻均匀就起锅装盘了。

 

     

      孩子们都哇哇地叫着,“真香,我们都要流口水了。”

      扬说:“跟网上的图片的颜色一样!”

      小侄女说:“颜色比奶奶做的深一些,可能比她的更好吃。”

      我说:“好不好吃,我们尝一尝不就知道了。”

      准备好,刚想盛饭,一按电饭锅,哎呀!不是饭,还是米,刚才忘了煮饭了,那么,先吃鸡翅吧。但两个孩子都说不要,为什么,因为,这盘鸡翅太美了,舍不得吃,傻瓜,快快尝尝我的手艺吧!

 

     扬吃东西一惯很斯文,我让他用手拿,他说,我用筷子就行,在寄餐园吃鸡翅也是这样的。

 

     

 

         好不好吃,看孩子的表情就知道了,怎么样,你们也来尝尝吧! 调皮 

 

 

    “味道好吗?”我问。扬说:“嗯,好吃!就是肉里还不太入味。”“是吗?是腌制的时间太短的缘故吧。我也来尝尝”“嗯,还行,咸中带有一丝丝甜味和香味,下次一定继续完善。”哈哈!

     END

 

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