湖南味道-韶山.乡里大碗菜_味觉空间_新浪博客


特色菜 焖猪蹄


土豆粉

黄鸭叫



去年的xxx诞辰,在人山人海的广场和故居盘旋了半天,两点多才从韶山下来,到了山脚,只能简易的应付一下可怜的胃。这次学乖了,走远点,无意中找到这家乡里大碗菜。

 

服务员介绍了半天,搞不懂,叫她上几个招牌菜,平时点菜频率高的就好了。焖猪蹄;肉骨松软,汤带胶汁,粘唇,好样的,刚好对饿了的胃是{zh0}的补偿。土豆粉在湖南吃过三次,每一次的感觉都很好,不过多了就有点腻。黄鸭叫太辣,不过味道还可以。

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