[转载]美食演绎人生【老北京鸡肉卷】24道鸡肉料理进阶攻略_ωǒ_新浪博客

 

 

今天特别一下,本来收尾的段落提到了最前面,因为真的太神奇了好像电影情节!

说来有趣昨天美食博客写着:新媳妇必修:鸡肉的12种最基本做法,小熊突然冒出一个坏坏的笑!打算唱个对台戏,有了新媳妇咋能少了咱们男生呢?后面的合集觉得起一个更气派的名字:煮男进修班:24道鸡肉料理进阶攻略,颇有点武侠的味道吧.(早上看到的好友动态,宁波妹妹apple爱自己也上了24道鸡肉料理,想起小沈阳的那句话!老妹儿你说这是为什么呢,厨娘VS煮男,难道是新浪美食版的麦当劳肯德基同台竞争吗?一会儿去问问apple爱自己,老妹儿你说这是为什么呢?看她如何回答




本来今天的想继续写关于“开封菜”的{ms}事件,想想还是算了吧!傍晚路过肯德基餐厅门前看着所谓的公告,看着依旧熙熙嚷嚷的餐厅,也只能无奈的一笑而过,那些东西也就是愚弄那些没有任何法律常识的老百姓,看似冠冕堂皇的公告但凡有点法律常识的都会看出来漏洞百出,那样苍白无力的解释竟然还敢拿出来继续丢人,还真是一个神奇的国度!竟然没有任何人质疑!在惊讶之余不免觉得有些悲哀。消费者的权益到底谁来保护呢?所谓的相关部门的老大们你们在做什么呢?店大就能欺客吗?也许那些麻木的人他们是对的,像小熊这样“粪青”的人与当下的社会环境看来是如此格格不入!小熊也真的迷糊了,想一个古代人的人来到了当下一切都是那么别扭!别说跨越千百年,把一个生活在1980年的人一下子拖到2010年,估计没有几天就会疯掉!到底什么该做,什么不该做!别以为事不关己高高挂起!也许真正的再次爆发世界大战的时候,中国人才会再次懂得团结的含义吧!八国联军与日本的侵华不是{yt}完成的,看看惠普质量门的发言人,所谓的代表是中国人吧,可是说的话还配人字这两笔吗?简直就是混蛋!肯德基面对大众的质疑出来胡说八道的也是咱自己的人!突然脑子中蹦出一个时代专有名词的词“汉奸”!试想如果这件事发生在30年前肯德基与惠普的命运会怎么样呢!也许随着时间的流逝,下一个被吞噬的就是自己!管不了任何人尽量做好自己吧!

 

今天与分享的是地道【老北京鸡肉卷】这个是“开封菜”的其实就是变相的卷饼!不过看似简单的卷饼其实并不简单,名字xx肉卷,是不是里面都是鸡肉呢?当人不是,有些朋友建议全部都放成鸡肉那样多过瘾啊!是啊那样多过瘾啊!冷静之后我们不免觉得很腻,而且营养也不够全面!如果鸡肉卷里面只是单纯的鸡肉就像人一辈子只是过单纯的一种生活,你会不会觉得乏味呢?其实一个简单的鸡肉卷就像人的一样,是因为有喜怒哀乐伴随,才会让人觉得生活是精彩的,才有了多彩人生这个词!明天又是xx,喜欢吃鸡肉卷的朋友,不用去肯德基了,在家自己动动手做出一道属于自己的鸡肉卷吧!

 

尚雯婕虽说以快乐女生出道,但是这是{dy}次听她的专辑,《当你想起我》专辑中的上层之作!很有味道!

 

《当你想起我》

 

给我一整天 一个人沉默
最难下的决定 往往是最对的
没错 那些话 那些事
还在心里出没
承认吧 我们的明天却没有下落


曾经以为 幸福垂手可得
当爱一旦被挥霍
反而让人更寂寞

有天当你想起我
时间已摆平所有犯的错
也学会不再追问为什么
但至少我们必须都快乐
直到那么{yt}
面对爱情开始吝啬
会不会怀念 曾有的炙热

可是 当你想起我
我们早已经失去了联络
一路上经过各自的曲折
才明白最现实的是生活
直到那么{yt}
选某个人相濡以沫
会不会后悔
现在的非走不可

 

 

食材:

鸡全腿                      1个

味好美炸鸡腌料              2勺

太白粉                      少许

大葱                        少许

胡萝卜                      少许

黄瓜                        少许

北京面酱                    少许

紫色甘蓝(选用)            少许

面粉                        少许

色拉油                      500ML                        

 


做法:

1.大葱切丝,胡萝卜与黄瓜洗净切成细条备用。

2.鸡腿去骨(去骨方法),切成0.5厘米的细条,加入2勺味好美炸鸡腌料,加入1汤勺把水,用手抓匀静置30分钟使其入味。锅中倒入500ML左右的色拉油烧热,将腌制好的鸡肉条均匀的裹上太白粉,中火炸3分钟左右表面金黄即可捞出。
 
 
 
 

 

3.面粉放入空器皿中加入少许水制成面糊。炒锅刷干净在锅底擦抹少许色拉油,将其烧热,盛一大勺面糊倒入锅中,将锅脱离炉灶均匀晃动,使其成为圆形,中小火加热,成型后翻转过来继续加热,待表面微微变焦即可出锅。
 
 
 

 

4.将炸好的鸡腿肉条与黄瓜条胡萝卜条排在饼中加入葱丝和甘蓝碎,调入一小勺北京面酱然然后卷起来即可食用。
 
 



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煮男进修班:24道鸡肉料理进阶攻略 

 

  
                                                        

 
                                                                 

   

                                                 

   

       (Twins)                                  

   

                                                        

   

                                               

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