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拉丁名：Scorxzonera sinensis. 英文名：China Serpentroot. 菊科、鸦葱属。别名：老虎嘴。

多年生草本植物。花莲上的头状花序未开时呈尖嘴形，像乌鸦嘴，而得名。茎、叶有乳汁。基生叶、披针形边缘有皱状弯曲，茎叶2-3个，窄小。头状花序单顶生，舌状花序，黄色或者玫瑰色。瘦果圆柱形，冠毛白色，羽毛状。花期4-5月。嫩叶、幼嫩花序可食用，味道鲜美。其根入药，xxxx、xx、通乳，多外用。原产地：中国华北、东北。

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