大自然野生燕窝是由于洞燕子栖息于原始大自然森林中，空气清新，燕子所吃的是深山花蜜和海边的虾类，处于无污染处，山洞内石壁所含矿物质纯而营养丰富；燕窝的颜色来山洞的矿物质和环境温度决定，不同的山洞的燕窝也因为洞壁的矿物质含量不同而形成不一样的颜色。xx的洞燕窝采集是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹豫猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上；有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就会粉骨碎身了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。
