2010年4月9日,晚餐,北京林业大学二食堂。
今天的晚餐,被我吃出了一样神奇的东西——糖醋鸡蛋。这是一个很长很长的故事,下面请听我细细道来。
晚上17:03之后,我收了花,去食堂吃饭。看了看,也没有什么好吃的,就照例要了米粉肉和糖醋里脊。其实,这两个菜还分别有另外的名字。米粉肉,其实应该算是土豆蒸肉。肉,一点点,但是味道还不错;土豆,比一点点的肉肉,多了不知道多少倍。糖醋里脊,直接可以叫做糖醋面坨坨。这道菜所选用的里脊,决定不是猪的,而且也不是牛的,据我的舌头反应,该是鸡的。{dy}次知道,原来鸡也是有里脊的。这点很神奇!可是神奇的还远远不止这些呢。糖醋鸡里脊,那怕选用的鸡肉,也不会无故被我们亲切地称为“糖醋面坨坨”。原因很简单:因为不知道在里脊外面到底包裹了多少层的面粉,我们不知道吃那个东西要吃多久才能吃出肉肉,所以直接叫做面坨坨比较恰当。对于这两道菜,宿舍姐姐有一句话说得很精辟。“我今晚吃了三种主食——米饭,米粉肉里面的很多很多的土豆,以及糖醋里脊里面很厚很厚的面坨坨。”
好了,介绍完今晚的两道主菜。下面,开始对于今晚神奇经历的详细描述。
我,选了米粉肉和糖醋里脊。然后,打了免费汤。找了个位置,坐下来吃饭。先吃米粉肉,后吃糖醋里脊。吃完米粉肉,一切还都正常,土豆还是一如既往得比肉多。接着开始吃糖醋里脊了,今天的糖醋面坨坨,其中有一个面坨坨特别大,还呈现出规则的椭圆状。我当时心想:这么大的面坨坨,里面一定没有滋味,白白的,还指不定有多难吃。哎!这个遇到了,也该算我背,我认了。于是,张嘴咬开了那个特别特别大的面坨坨。结果:奇迹出现了!里面居然不是面坨坨,里面居然是个鸡蛋。话说糖醋鸡蛋的味道,其实也算不上{jp}了。但是,我在绝望的面坨坨中居然吃出了希望的鸡蛋。这点,很不简单。大家想想,吃了那么多年的食堂,就算自己没有亲自吃出过什么奇怪的东西,但是也会知道同学朋友吃出的奇怪的东西,99.99%都不是什么好东西。可是我{dy}回在食堂里吃出奇怪的东西,居然属于那神奇的0.01%的小小概率事件,竟然是好东东。嘿嘿!
下面,描述一下糖醋鸡蛋的口感。说实话,我还是喜欢茶叶蛋。鸡蛋,不太喜欢吃甜酸味的。但是,这个糖醋鸡蛋妙就妙在鸡蛋的外边。因为糖醋面坨坨需要油炸一下,所以导致这枚糖醋鸡蛋也被油炸了,这样就呈现出了外面有点焦焦脆脆的外层,里面是嫩嫩软软的鸡蛋。这样的口感,真得太棒了。我从来没有吃过这样质感的鸡蛋!以后,可以想想发展改进的方法,做出这种质感的,但是会是咸鲜味的鸡蛋,一定很美味。
嘿嘿,貌似我今天晚上是人品大爆发了。可能是好人有好报吧!屋里的姐姐,晚上要被导师抽查毕业论文写作进度,我看姐姐忙着写论文,就很热心地主动提出,在去吃饭的时候,顺道帮姐姐把晚饭买回来。估计是这个,导致我人品大爆发,所以才吃出了质感超好的神奇糖醋蛋。这件事情,教育我们。要学习雷锋叔叔,多做好事。
这么好的运气,貌似我今晚应该去买彩票。可惜,我不知道林大附近哪里有卖彩票的。不然,说不定过几天我就是百万富翁了。那样,我是不是就可以不上学了。貌似不上学,不太好。所以,还是不要去买彩票了。不然遇到像我今晚这么旺的运气,一不小心中了大奖,就不学习了,多不好的。
哈哈哈 哈哈哈
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