2010-04-08 20:54:03 阅读9 评论0 字号:大中小
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张悟本,人称当代“中医食疗{dy}人”。这个“{dy}人”的称号,并不意味着张悟本代表了当代中医食疗的{zg}水平,只是张悟本在过去的十余年里,一直是中医食疗的大声疾呼者、大力倡导者和身体力行者。
张悟本先生,曾任职中医科学院中医药科技合作中心研究员,中国中医科学院中医药科技合作中心首席健康推广专家。
张悟本先生临床经验丰富,通过中医食疗方法调治高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病、风湿类风湿疾病、肺病、肾病、肝病、胃病、皮肤病、妇科疾病、男科疾病、眼科疾病、肿瘤等近百种疑难杂症取得明显效果,使众多患者重获新生,他们当中不乏被医院宣布放弃xx的绝望之士。
对于多种常见慢性病,张悟本先生从五行五脏角度进行辨症分析,讲解通俗易懂,前因后果总结得非常清晰。以饮食调理方案为核心,不用吃药,就可能轻轻松松根治几十种常见慢性病及疑难杂症。让读者一看就明、一听就懂、一学就会、一用就灵!
望 -看五官-目舌耳鼻喉
目-肝 眼睛好坏由肝决定(如白内障,近视眼…)
瞳孔-肝肾
眼白-心肺(红眼病,结膜炎-中医是心肺火热)
肝气足,眼容易聚光,看得特别清楚
肝不好跟所有的病都有关系
肝不好-易发怒
易怒-伤肝
酒伤肝,高热量的
主xx,输气,
肝有过滤净化血液的功能。
养肝-青- 绿豆养肝,肝xx,
绿豆汤(xx近视眼,去肝火)开锅熬七八分钟,夏天五六分钟即可。喝汤
xx-近视眼,去肝火
-血压高,糖尿病,心血管疾病,妇科病
蔬菜: 生着吃,放麻酱(麻酱xx),晚上多吃
肝晚上1:00到3 :00晚上工作最旺盛,所以特别口干舌燥。
酸养肝-醋 , 但过酸伤肝
酸奶毁肝,血粘稠。
牛奶,火上浇油。喝奶不吃肉和鱼
舌-心 从舌头颜色看吃入与排出的好坏
出就是“脾”,脾不好百病源
若较黄,红,说明心肝脾都不好(也就是中腰堵住了,腰酸背痛)
快喜是养心的。
过喜就伤心了。(乐极生悲)
心不好的症状:抑郁,xx
心-赤-红小豆养心;苦-苦瓜降心火,一定要生拌。中午是心火最旺,情绪最不稳定的时候。
心主咽-嗓子不舒服的(有咽炎的),多吃生拌苦瓜
晚上老做恶梦的,心火旺
口-脾主运化吸收的,
症状:唇裂, 口腔溃疡, {yt}排便次数多
脾对身体的影响-不孕不育,月经不调, 痛经; 前列腺炎,精子成活率低
脾怕凉,经常喝冷饮伤脾。
脾不好的人,脸是蜡黄的。-黄豆,豆腐,(黄)豆制品,黄色的小米,玉米,多吃水果
思虑过多伤脾。过甜,过凉伤脾
脾好了,妇科就好了。
鼻-肺-呼吸-(慢性/过敏性)鼻炎
肺热-xx
肺不好容易引人忧愁
肺不好的,睡前多吃生萝卜。
打呼噜-心肺都不好,
过辣-伤肺
多生吃白萝卜,百合,白果(化痰),梨,银耳
白萝卜生吃养肺,熟吃润肝
抽烟的人,肺不好的,睡觉前多生吃白萝卜
上火咳嗽
耳-耳朵好坏由肾决定-黑
肾是纳气的,肾气不足就听不见
过度惊恐伤肾
肾主骨
多吃黑豆,
晚上喝黑豆粥
心气不足-脸肿
肾气不足-腿肿
气肿/水肿(按一下弹不回来)说明气不足。
咸-养肾 - 每天标准是6克盐
过咸-伤肾
十二时辰:来源于十二脏器=五脏六腑+三焦经-顺其自然
子-鼠 - “子时“睡觉就是{zh0}的养生
睡时 23 :00-1 :00阳气上升阴气下降-胆 (胆小如鼠)
胆功能下降,
xx-嘴里是苦的。(胆汁往上走-热气上来了-憋-兴奋睡不着)要凉胆在21:00-22:00喝一杯生冬瓜汁(连皮带籽)+酸枣面(枣打成的粉),
冬瓜汁-xx风湿(风湿病-胆调湿气。)和胆结石,胆细肉
丑-牛 1:00-3:00
肝火旺
发烧-火大
牛时容易中风
中风-血栓-堵住了-气从左边(肝)上右边(肺)下
肝往心脏打血的。
晚上忌饮酒,素食保健康。晚上一定不要吃油和肉。
寅yin-虎 -肺 3 :00-5 :00
咳嗽最厉害-xx最难受
睡前生吃白萝卜
卯mou-兔 -肺5 :00-7 :00-大肠工作(要润肺)排便的时间
肠子不好脸上就有斑,肠子吸水。
肺是水官,皮肤保湿要凉肺。晚上多吃白萝卜
辰-龙-7:00-9:00 -胃(胃酸反应最强烈)吃早饭的时间
巳-蛇-9 :00-11 :00-脾
嘴唇紫色,供血不足,说明心脏出问题了
脾不好,心脏好不了
心脏病患病的阶段,这种人常常是腹泻的人-一定要健脾,脾吃黄色,早上起来喝豆浆
萎缩性胃炎病根在脾
午-马-11-13-阴阳交替时,阳气上升,阴气下降-心脏工作
心脏病犯病的时间,这种人常常是腹泻的人-一定要健脾,脾吃黄色,早上起来喝豆浆
萎缩性胃炎病根在脾
一定要睡子午觉,养心。半个小时足矣
心脏不好的,心慌的,-在这个点拍拍“心包经”,以左边为主
-捏左前臂,最痛的那个点,捏到不疼了,心脏病慢慢就没了
未-羊-小肠-13-15-吸收蛋白质的地方-中午一定要吃好
“羊肠小道”
蛋白包括动物蛋白,植物蛋白,所以中午要吃点肉,非常好,但要适量
不同牙齿类型决定不同食物结构,一共三十二颗牙
每个人有四颗犬齿-吃肉的
八颗切齿,二十颗臼齿-磨
按照牙齿的比例是一份肉七份草,荤素合理搭配比例为7:1
申-15-17-猴 -膀胱工作-承上启下的作用-运化水
四点左右低烧是膀胱上的病,水排不出去,发低烧了
前列腺肥大,膀胱病/癌-14-15点喝一杯生冬瓜汁,一两个月就调好了
酉you-鸡-17-19-肾工作-晚餐吃黑豆类食物利肾-白头发变黑
肾主骨,骨不好,骨关节疼-补钙,钙xx
晚餐宜清淡,以豆类清粥为主
豆是含钙量{zg}的食物
戌xu-狗19-21-心包经工作,保护心脏-晚饭要开开心心吃
犯心脏病时间,
亥-猪-21-23-三焦经:胸腔,上下腹-睡觉时间
中医“运动”:运气动血,人靠气血活-运化,xx经络
运动的宗旨:早调心肺-晚调肝肾-常调脾胃胆
夜里睡觉,心肺功能最弱,
夜里,肝肾代谢最旺盛
妙招xx:
腰酸,腿没劲的;手脚发凉的-用手背上下搓肾腧穴-xx的
椎间盘突出,椎管狭窄的-晚上睡觉前躺床上,抱膝盖,往怀里抱,然后伸直,重复动作
心肝脾肺肾:肝脏是人体最重要的器官
(中医 红黄绿白黑-西医 六大营养素)
肝-绿-脂肪 : xx(西医)-疏泻 xx(中医)
心-红-维生素
脾-黄-碳水化合物(主食)
肺-白-氧
肾-黑-矿物质,蛋白质和水
肝脏多吃绿色食物具有养肝、护肝的作用,可以降低脂肪肝。-绿豆(降肝火),蔬菜生拌
春天是养肝{zh0}的季节
心脏多吃红色食物补充维生素C,减少心脑血管疾病-红小豆, 大枣
维生素C是抗氧化
脾多吃以黄色为基础的食物,对脾有裨益-黄豆,豆腐,豆制品(健脾助消化)
脾不好的,脸是黄色的 脾胃不合
肺多吃百合,梨等少数白色食物,具有清肺的作用-大白豆,白萝卜,银耳,
肾脏多吃黑色食物可以养肾(劲)-黑豆 (肾亏);坚果类(核桃,松子,荔枝),黑芝麻
肾不好的人,脸是漆黑漆黑的
长“痘”
额头代表“心”
左脸代表“肝”
右脸代表“肺”
鼻子代表“脾”
嘴边代表“肾”
脾的“工作时间”是上午9点至11点,早上喝豆浆是{zh0}的“养生”方法
膳食宝塔:五谷杂粮(主食);
蛋白质:主要来于动物和植物类
脂肪:
晚上吃油腻食物易伤肝,影响人体生长
肝是夜里代谢,xx的,夜里长个
碳水化合物:蔗糖,谷物,水果,坚果,蔬菜
维生素:新鲜的水果,蔬菜
养生应多吃五谷杂粮:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充
谷物-水稻,小麦,玉米,大麦,燕麦,高粱
豆类-绿豆,红豆,黄豆,白豆,黑豆
薯类-红薯,白薯,土豆
多吃糙米,五谷杂粮搭着吃
洗米:淘一次,涮一下就行了
各式各样的豆和米一起吃,豆饭
五谷杂粮怎么吃:
早上喝各种豆子打成豆浆-十分钟就够了或直接打(熬豆粥)
豆子营养一泡就没了,过分褒营养就分解了。
食不离豆,女人终身不离豆。
大豆含大豆异黄铜刺激女性xxxx分泌,延缓衰老美容的。-避免更年期和妇科病
9:00-11:00脾气(黄豆)
11:00-13:00 心(红豆)
17:00-19:00 肾(黑豆)
打浆,打糊,弄粥
张悟本养肾{dj2}秘方:晚上吃黑豆
制作方法:黑豆煮七八成熟(十斤八斤)开锅煮-醋泡一星期(一斤到二斤醋泡一下)
一星期后每天17:00-19:00晚上吃饭前吃一点(20-40粒)头发也黑
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充
五畜为益
狗养肝。肝是热的,肝是血的仓库。狗是高热量的东西。
羊养心。羊肉汤补心气
牛养脾。
鸡养肺。
猪养肾。
吃肉多了“三高”
正确分辨真假“三高”:
高血压-血流速加快,对血管壁冲力变大-常伴有高脂血症,血脂高。
降压药是扩张血管的,不是疏通它。血液靠血管弹性循环。越扩张,弹性越小了。
吃生的茄子降低血脂,抗“三高”
清理血淤-茄子(长的和圆的,药买长的),刮血脂。生吃茄子,刮油。血脂下来了,脂肪高没有了。长条茄子吸油更快。
用碱泡一下,洗干净了切成丝或片,搁点芝麻酱,醋一拌,每天吃饭前来一盘。
21天健康法-21天形成一个习惯
引发“三高”的原因之一:油,没有“素油”一词
高血压-心肾不合,肝阳亢(肝火旺)-降肝火
清肝火-绿豆汤
绿豆水可降肝火
材料:绿豆三斤,枸杞50-100粒,开锅7-8分钟。豆似开没开{zh0},
忌口:牛奶(糖尿病和血压高的人),辣椒,冷饮。
调
补 钙,女3000mg,男4000mg;软化血管,xxx,防止神经痉挛
养 喝绿豆养,慢慢减量。
xx引起的血压高是假血压高。
健康十字吃法:
颜色搭配-红,黄,白,绿,黑
口味搭配-酸甜苦辣咸
粗细搭配-五谷杂粮
荤素搭配-早上吃肉,晚上不吃
生熟搭配