撤床程序
　　
　　一、标准：
　　　　1、每日更换用过的床单，撤下的床上用品不可放在地上。
　　　　2、床单要逐条撤下。
　　　　3、发现薄被、护垫污迹随即撤换并送洗，薄被每年由洗衣房专业人员处理一次，床罩、床裙半年洗一次，护垫每三个月洗涤一次。
　　二、程序：
　　　　1、屈膝蹲下，双手将床慢慢拉出至易整理位置。
　　　　2、将床罩从床头拉至床尾位置折叠，再将已折叠的部分拉至床尾处折叠，将床尾垂下的床罩拉起向前折，床两侧的床罩对中折，再对折，将床罩放在凳子或沙发上。
　　　　3、从床尾角部开始，将薄被从床垫之间拉出，折三折，放于沙发上。
　　　　4、从床尾角部开始，将床单从床垫之间逐条拉出，放好。
　　　　5、双手执枕头套角，将枕芯抖出。
　　　　6、撤去脏布草，并将其放入工作车的布草袋中，随后带进干净布草。
　　
　　铺床程序
　　
　　一、标准：
　　　　1、床上用品整洁，无破损，无污迹，每张床铺二层床单（垫单、盖单、护单）。
　　　　2、床铺上的床单、盖单、薄被薄被、床罩、枕套的中折线相重叠；包角紧而平整；床面平整无皱折。
　　　　3、单人床，枕套口反向于床头柜，两个枕头重叠摆放；双人床，四个枕头，每两个枕头重叠摆放，将枕头套口的方向两两相对。
　　　　4、３分３０秒钟内完成一张床。
　　　　5、每季度翻转床垫一次(一年四次，以减少床垫受力不均而引起的不平整）。
　　二、程序：
　　　　1、将床垫放平，并留意床垫角落所做标记是否符合本季度标记，是否需要翻转床垫。
　　　　2、注意床垫护褥是否清洁，平整，四角松紧带是否套牢于床垫四角。
　　　　3、站在床侧，将折叠的床单正向朝上，两手分开，用拇指和食 指捏住{dy}层，将床单向前抖开，待其降落后，利用空气浮力调整好位置，使床单中折线居中，四边下垂长度均等。
　　　　4、用直角手法包紧床头，床尾四角，将床单塞至床垫下面。
　　　　5、铺第二层单（即盖单），手法同上。床单应正面朝下，床头部分多出床垫约２５公分左右，床单中折线与{dy}层床单相叠。
铺上薄被，薄被有商标的一端在床尾且正面向上。
　　　　7、将盖单多出部分反折盖住薄被，再将盖单连薄被向上折２５公分，两边塞进床垫，将床尾两角包紧（直角），塞进床垫。
　　　　8、用双手手指张开枕套，用力一抖，放平，左手张开枕套，右手将枕芯插入枕套尽头，放下，将枕芯两角推入枕套角部，将开口部分处理好，将枕头放于床头合适位置。
　　　　9、将折好的床罩放在床尾，定位（离地１公分），双手执床罩尾部，将其抛至床头，两侧垂下长度均等，尾部自然下垂， 移至床头，用床单把枕头罩好，剩余部分插至两枕头之间,将床单理平，拉挺。
　　 10、借助小腿外侧部分力量将床缓缓推至床头板下合理位置。
　　　 11、检查床铺是否整齐、美观。
　　
　　清扫程序
　　
　　一、标准：
　　 1、做房次序：挂有“请即打扫房”、贵宾房、住房务、走房务。
　　 2、干、湿抹布分开使用，专巾专用。
　　 3、茶具、冷水具等杯具每日更换、清洗、xx。
　　 4、每日吸尘。
　　 5、不随便翻动客人物品，尤其是书刊、文件资料。
　　 6、除垃圾桶和烟灰缸中的垃圾，其它物品一律不得视为垃圾扔掉。
　　二、程序：
　　 1、根据“进房程序”进入房务。
　　 2、将门敞开，工作车横在门口，开口向着门内。
　　 3、拉开窗帘，将空调通风系统调至{zgd}，使房务通风。
　　 4、检查小酒吧有无消耗。
　　 5、熄灭多余的灯，只留卫生间灯。
　　 6、整理器皿，将烟缸放入卫生间备洗，移走房内用膳的餐具、餐车，撤走茶具、冷水具。
　　 7、收集垃圾并倒入工作车上的垃圾桶内，注意检查有无有价值的东西和未熄灭的烟头，清洁垃圾桶，更换新垃圾袋。
　　 8、根据“撤床程序”撤床。
　　 9、根据“铺床程序”铺床。
　　 10、按顺时针或逆时针方向，从上至下，从里至外抹房间浮灰，同时注意逐项检查设备、设施是否完好，并记住需要补充的客用品。
　　 11、根据“卫生间清扫程序”清扫卫生间。
　　 12、根据规定的房间用品量和摆放标准补充用品。
　　 13、轻轻将沙窗帘拉上，遮光窗帘拉至规定位置。
　　 14、地毯吸尘。
　　 15、环视房间清扫有无遗漏之处。
　　 16、将空调调至规定位置或给客人认定的位置。
　　 17、关灯、关门。
　　 18、填写“房务清扫报告”。
　　
　　卫生间清洁程序
　　
　　一、标准：
　　　　1、卫生间用过的棉织品每日更换。
　　　　2、抹布专巾专用，不可混用，不可用棉织品当抹布。
　　　　3、勿使用沙粉粒状清洁剂清洁卫生洁具，以免破坏表面光泽。
　　　　4、卫生间应配备：大浴巾二条、大小肥皂各一块、沐浴液，洗发液各两瓶、梳子两把、牙具两套、浴帽两只、卷纸一卷、 面巾纸一盒、卫生袋一只等。
　　二、程序：
　　　　1、开灯，将清洁桶至于卫生间中央。
　　　　2、恭桶抽水，待水抽完后，喷上清洁剂。
　　　　3、撤出用过的布草、垃圾，分别放入工作车。布草袋和垃圾袋中。
　　　　4、将烟缸、皂碟清洗后放在洗脸台上。
　　　　5、在面盆刷上倒一点清洁剂，擦洗洗脸台、水龙头等金属器件，然后冲洗、抹干、擦亮。
　　　　6、清洗浴缸，先关闭浴缸活塞，放少量热水和清洁剂在浴缸中，用浴缸刷清洗浴缸内外、墙壁、浴帘、金属器件，打开活塞，流走污水，再用热水冲洗墙壁、浴缸，{zh1}抹干，擦亮，不留任何污迹、水迹。
　　　　7、用恭桶刷刷洗恭桶，冲洗干净，用抹布将恭桶内外壁及盖板抹干、抹净。
　　　　8、用干抹布将洗脸台四周瓷壁抹干，抹净，用半湿抹布擦拭镜面，再用干抹布擦亮。
　　　　9、将干净布草按规定折叠、摆放。

10、补充卫生间各种日耗品，按规定摆放整齐。
　　　 11、擦净电话。
　　　 12、用抹布从里到外，延墙角平行擦净整个卫生间地面。
　　　 13、检查有否遗漏之处。
　　　 14、撤走清洁用具，关灯，门半掩成45度角。
　　
　　二次进房程序
　　
　　一、标准：
　　　　1、根据客人要求补充客用日耗品。
　　　　2、发现房务小酒吧有消耗，要立即补充。
　　　　3、更换热水水温不得低于９０度。
　　　　4、更换客人用过的杯具。
　　二、程序：
　　　　1、根据“进房程序”进入房务。
　　　　2、观察房内情况，若有客人在房内，应征得客人同意再进行服务。
　　　 3、打开卫生间灯。
　　　 4、清理、更换器皿，倒垃圾，换热水，查酒水。
　　　 5、重新铺好用过的床。
　　　 6、对房间进行小整理，使之清爽整洁。整理时，不得翻看、移动或丢弃客人的私人物品。
　　　 7、补充部分房间日耗品。
　　　 8、清洗擦干浴缸、面盆、恭桶并擦净、擦亮镜子。
　　　 9、补充部分卫生间日耗品。
　　10、视房内情况抹浮尘。
　　　 11、抹净卫生间地面水迹、污迹。
　　　 12、环视房间，看有无遗漏的项目，关灯、关门。
　　13、填写“楼层服务员工作日报”。
　　
　　夜床服务程序
　　
　　一、标准：
　　 1、每日18:00(夏季18:30)开始做夜床。
　　　 2、不可翻看客人私人物品。
　　　 3、床罩上如散放着许多客人物品，则不用开床。
　　　 4、开床时，单床间开有电话的一侧；一人位双床间开临近卫生间那张床靠床头柜的一侧；两人住大床间，两边都开；两人住双床间，开靠近床头柜的一侧。

二、程序：
　　　 1、根据“进房程序”进入房务。
　　 2、逐一开亮房灯，检查有无损坏，使房间有足够的亮光。
　　　 3、关闭窗帘。
　　　 4、按“撤床程序”中方法折叠床罩，置于壁橱或行李柜内。
　　　 5、开床。根据宾馆规定操作，以方便客人更衣、睡觉为宜，拍松枕头并将其摆正。
　　　 6、放置小礼品、晚安卡、早餐卡于规定位置。
　　　 7、调电视，使频道齐全，图象清晰，音量适中，将摇控器放在床头柜上。
　　　 8、打开背景音乐至{zd1}档音量。
　　　 9、整理器具，换热水，检查小酒吧。
　　10、收集垃圾，换垃圾袋，清洁烟缸，抹浮灰。
　　11、整理房务内零乱物品，使之归位。
　　12、将拖鞋放于沙发前，便于客人换鞋。
　　13、补充房间部分易耗品。
　　14、整理卫生间。清洗浴缸、面盆、恭桶，更换用过的毛巾，补充日耗品，擦净地面。将浴帘拉至离龙头1/3处，底部放入浴缸内，将地巾展开，铺在离浴缸15厘米处。
　　 15、如有加床，要增加客用品。
　　16、环视房间整理有无遗漏之处。
　　17、关掉除夜灯、电视指示灯、走廊灯之外的其它灯具。
　　18、关门，填写“楼层服务员工作日报”。