为增加水产品附加值,增加农民的收入,大幅提高水产业经济效益,承德剑峰集团生物制品公司与湖北省水产科学研究所合作,进行产品研发。该项目建设精深加工冰鲜花鲢鱼头、食品级与饲料级鱼肽粉、鱼糜、胶原蛋白、鱼油、鱼骨粉等6条生产线,综合厂房8000平方米,低温-20℃冷库1000平方米、2000吨存储量,冷制设备车间、配电系统等800平方米,成品、原料、包装1000平方米,办公、生活区域工程2000平方米,建污水处理站一座。预计今年9月份建成投产。项目建成后年可加工原料鱼2万吨,其中有机花鲢鱼头1300吨,食品级鱼肽粉(氨基酸)1300吨,饲料级鱼肽粉(氨基酸)2000吨,鱼皮鳞的胶原蛋白30吨,鱼油100吨,鱼骨粉3000吨,可实现销售收入2088亿元,利税5000万元,安排带动就业1200人,可为库区百姓人均增收1000元,直接带动库区渔业及相关产业发展,有力地促进地方经济发展和农民增收。
该项目科技含量和终端产品处于全省乃至全国鱼产品加工行业的{lx1}地位。产品适合人们日益增长的生活需要,鱼肽粉是保健食品的主要原料,鱼糜是水产食品制品的主要原料,胶原蛋白是医药与美容行业主要原料,都具有很高的经济价值。此项目既能充分利用地方水资源,又符合国内外市场发展趋势,具有深厚的市场潜力。
水下长城
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