1、发酵床要不要做得很规范很漂亮?
应因地制宜,因人而异。如为当地的示范工程、示范点、大型养猪场、资金实力非常雄厚,当然可以采用较大的投资方案,做成非常规范的发酵床。但用春新益生菌系列做发酵床,是从用户的经济利益着想,可结合用户实际情况,xx可以因陋就简,能省则省,不影响使用效果。可以将新建猪圈与旧圈改造结合起来,能改造的就改造,不能改造的则新建。
2、什么是发酵床的“启动”?为什么一定要启动?
猪圈发酵床中的功能菌种,在温度8-15℃以上时生长繁殖最快,低于这个温度区间,处于不活泼状态或半休眠状态,8℃以下将处于休眠状态,3℃以下功能微生物菌种将处于xx休眠状态,无法正常工作。所以在低于最活泼状态的温度区间(低于8-15℃)时,一般要采取人工升温启动,设法使环境温度达到8-15℃以上,让微生物打破休眠状态,进入快速繁殖期,尽快为发酵床“工作”,这种人工升温称之为“启动”。启动之后,菌种会经过一个短期适应期,然后呈几何级数快速繁殖,在发酵繁殖过程中将会放出大量热能,使环境温度持续升高。菌种利用自身产生的热量又能加快繁殖,这样就可形成良性循环,此时启动完毕,发酵床进入正常工作状态。
3、如何让发酵床快速启动?
这是很多用户很关心的一个问题。 猪圈发酵床中的功能菌种,其正常启动温度一般在8-15℃时较理想,此时微生物发酵繁殖很快。夏秋温度比较高,均能满足启动温度要求。冬春时节在低于此温度范围时应如何快速启动?下面是几种简单易行的办法,可根据实际情况择优选用:
①、利用新鲜猪粪猪尿自带体温快速启动(就地取材,借势启动法)。
这个办法也称“借势启动”。先将拌好春新益生菌系列的发酵床垫料准备就绪后,将猪喜欢拉屎拉尿的那一块“相对固定”的地方(一般为几平方米范围)的垫料爬开,深度约掀开20-30㎝,当猪拉下热烘烘的新鲜粪尿后,立即将带有春新益生菌系列的垫料物与新鲜猪粪尿搅拌、捣匀,再盖上锯末垫料并推平。从猪体内刚刚拉下的新鲜粪尿自带体温较高,一般在30℃以上,功能微生物就可利用新鲜粪便的体温与“免费”热能“欢快地”发酵繁殖了。这样“借势”启动,速度很快,效果好,一般两三天局部便快速发酵升温,待升温到40℃以上时再向周边推一推,匀一匀,以便带动其他地方垫料相继发酵,依次分阶段逐步推进。这样,整个猪圈便的发酵便可在短期内很快启动。
当然,还可将猪刚刚拉下的带体温的粪尿,拌上混有春新益生菌系列的垫料,再埋到猪固定睡觉地方的正下方10-30厘米处,再覆盖上垫料,推平,充分利用猪的体温帮助启动发酵,当下边内层垫料开始发酵且温度上升到40℃以上时可开始向周边推进. 。
②、室内预先升温。先将室内采用生火、空调或蒸汽等办法升温至10-20℃,再进行铺垫料、播撒猪儿乐益生菌等操作,发酵启动后再撤除相关设施。
4、发酵床垫料厚度到底多厚合适?
用益生菌系列做发酵床,一般垫料层采踏后的厚度60厘米左右即可,夏秋可略薄,冬春可略厚,湿润地区可略厚,干燥地区可稍薄。但太薄会造成猪一拱见底带走温度热量,或粪尿积累太多太湿导致不发酵,等等;太厚会加大投入成本。
5、益生菌的用量多少合适?
一般先用掉总量的80%以上(20平米圈舍额定用量1.7公斤,先用1.5公斤左右),余下部分留作拾遗补缺,或在菌种因使用时间过长或其他原因导致菌种活性明显降低而影响整个发酵床的发酵功能时再补料撒播。
6、锯末能否用其他物料替代?
锯末有很多独特性能,如,细度较均匀,纤维素、半纤维素含量高,吸水性及通气性好,耐碳化分解等等。一般地讲,锯末来源较便宜且容易得到的地方可尽量用锯末,锯末不易得到或成本费用较高的地方,也可以用下列其他物料部分代替,例如棉花杆、花生壳、玉米秸秆、木薯渣、甘蔗渣、酒渣、蘑菇渣等。