淮北开展学校食堂安全和高风险类药械专项治理

人民网安徽频道讯 从即日起,安徽省淮北市组织开展以学校食堂安全和高风险类药械为重点的“百日会战”,努力xx食品药品安全隐患,确保全市人民群众饮食用药安全。 此次专项治理共分学校食堂食品安全和高风险类药械两个部分。学校食……

人民网安徽频道讯 从即日起,安徽省淮北市组织开展以学校食堂安全和高风险类药械为重点的“百日会战”,努力xx食品药品安全隐患,确保全市人民群众饮食用药安全。

此次专项治理共分学校食堂食品安全和高风险类药械两个部分。学校食堂食品安全方面,重点加强对学校食堂及学校周边餐饮服务单位监管,从业人员必须进行健康体检,并接受相关知识和法规培训;必须建立健全食品原料进货查验、索证索票、留样等制度,必须建立每天对餐饮具进行xx;必须建立食物中毒或其他食源性等突发时间的应急处置机制;严厉查处学校食堂采购、使用病死或者死因不明的禽类及其制品、劣质食用油、工业用盐等行为。高风险药械监管方面,重点开展以血液制品、生物制品、注射剂类、疫苗、一次性使用无菌医疗器械、植入器械等高风险药械的检查。加强对医疗机构药品质量监督检查、强化使用环节高风险类药械质量监管。

为确保安全保障和专项治理工作真正收到实效,淮北市食品药品监督管理局进一步健全了督察工作制度、责任追究制度和信息报告制度,并就强化技术检验检测提出了明确要求。同时,欢迎社会各界积极提供线索,举报电话为:0561-3887063。(通讯员:刘艳阳)

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