其实之前也做过其他一些辅食的,比如南瓜麦片、丝瓜肉末、银鳕鱼粥等等,可惜都不被小小乖待见。这次的饺子是小小乖{dy}次对妈妈亲手做的辅食很赏光,所以很兴奋的来写篇博文纪念一下。
饺子的做法来源于网上另一位有名的美食妈妈的博客,看着做法很简单所以copy了一下,大概用时二十分钟就做好了,实在很适合我这类对做菜超级不灵光的懒妈妈。
饺子皮是超市买的;菠菜两颗洗洗煮软剁碎;鸡肉一小块剁碎,加了一点点冷水用筷子搅拌上劲保持口感的嫩滑;奶酪用的是百吉福的奶酪宝宝,原味的,半盒(居然在沃尔玛就有的卖,之前我还拜托同事去香港找呢)。
菠菜碎鸡肉碎奶酪搅拌到一起做饺子馅,包起来刚好9个饺子,卖相还不错吧,嘿嘿,幸亏我别的虽然不会,但还会包饺子。
一开始怕小小乖不吃,只煮了两只给她试试,一边煮一边安慰自己说小小乖不吃可以自己吃掉,反正不多。
没想到小小乖很给面子,两只饺子一下子就吃光光了。哈哈!晚上一口气又吃掉五只,还想要,可惜没了(我自己试味道吃掉了两只,味道还不错。)
呵呵,对于很不爱吃绿叶蔬菜的小小乖来说,能够让她这样子吃掉两颗菠菜,真是很满意了!妈妈很有动力,准备下个xx再给她做点别的。
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