熬出来的香浓美味——草莓果酱_快乐做人悠闲生活

熬出来的香浓美味——草莓果酱_快乐做人悠闲生活_新浪博客

时下正是草莓大量上市的季节，过节从老家捎来了一筐草莓，草莓属于浆果类诸如桑葚、树莓，皮薄汁多实在是太娇嫩，不好保存，磕着碰着就会烂，这不紧吃慢吃还是消耗得太少，于是熬成草莓酱吧，一来便于保存了，二来可以享受另一种美味，把香浓甜蜜的草莓涂在蛋糕上、抹在面包里、夹在馒头中，都是不错的选择哦，任随甜甜的味道在舌尖舞动、香香的果味在鼻尖蔓延，美就一个字熬出来的香浓美味——草莓果酱

草莓果酱

原料：草莓750克、白砂糖250克、麦芽糖100克

过程：大火煮开——中火浓缩——小火收干。

密封冰箱保存，可以放近一个月，不过因为不含防腐剂，还是尽早使用为好熬出来的香浓美味——草莓果酱。

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