痛风饮食

尿酸是嘌呤在人体代谢的最终产物。嘌呤自然存在于人体,并在许多食物中存在。人体内过剩的尿酸形成尿酸晶体。尿酸晶体在关节处可能造成痛风,原因是:
          人体生产的尿酸增加,
          肾脏xx尿酸的能力下降,
          摄入嘌呤高的食物量增加。

 

有痛风的人应注意:
          避免饮酒,尤其是啤酒,
          喝大量水和其他液体,
          保持理想的体重,
          如果超重xx,避免空腹或快速xx计划,
          避免进食高嘌呤食物。

 

推荐吃的食物:

          水果包括香蕉,菠萝,桔子,柑橘, 樱桃,草莓,蓝莓,
          蔬菜包括甘蓝,卷心菜,芹菜,青叶菜,青椒,土豆,西红柿,
          喝果汁,纯净水(每天8杯水),
          低脂肪奶制品, 
          碳水化合物(麦片,面条,大米),
          必需脂肪酸(金枪鱼和鲑鱼,亚麻籽,坚果,种子)。

 

避免吃的嘌呤高的食物:

          心,肝,肾脏,
          鲱鱼,胡瓜鱼,沙丁鱼,凤尾鱼,鳟鱼,黑线鳕,鲑鱼,
          蚌,扇贝, 
          羊肉,小牛肉,熏肉,
          鹧鸪,松鸡,火鸡,鹅,山鸡。



 

  

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