本报“大米做成礼品卖”系列报道引起各方热议,为此记者专访了市农业部门负责人和有关农业专家,他们认为——
湖州市农业优化升级势在必行
连日来,本报推出的“大米做成礼品卖”系列报道引起了各方的关注与热议。近日,市农业部门负责人和有关农业干部在接受记者专访时一致认为,我市农业优化升级势在必行。他们还重点就以粮食代表的传统农业如何优化升级,又有哪些路径可供选择等问题,发表了意见与建议。
“抓好农业生产必须先抓好粮食生产,一些农民认为粮食效益不高,但不代表没有效益,甚至还可以有高效益,
我市农业多年的实践证明,关键在于要加速推进农业转型升级。”市农业局长杨建明开门见山,“《湖州日报》推出的‘大米做成礼品卖’一组报道,从一个侧面说明了精品农业大有作为,农业转型升级也是能够实现的。”市农业局产业处、经作站的有关负责人也都表示了相同的看法。
农业要向科技要效益
十一届三中全会以来,我市农村改革不断深化,以家庭承包为基础的基本经营制度业已确立,与社会主义市场经济体制相适应的经营体制和经营机制不断完善,农业结构不断升级,农业市场竞争力有了质的提升,农业农村经济持续快速发展,为农业转型升级奠定了基础。
同时,我市农业发展面临着产业化程度低、科技到位率不高、公共管理和公共服务能力相对较弱等问题。当前,加快转变农业发展方式,提升农业竞争力,提高统筹城乡发展能力,全市上下都应该把农业转型升级作为一项事关全局的任务抓紧抓好。
据了解,去年全市晚稻产量达70多万吨,平均亩产实现525公斤,比上一年增加约5公斤。按照全市138万亩晚稻生产面积计算,可同比增产近7000吨,相当于增加1万多亩农田。
在简要介绍了我市农业的发展历程后,杨建明说:“科技是转型升级的关键,加快推进农业增长动力由主要依靠土地、农资消耗,向更加依赖科技和资本驱动转型升级,才能实现高产高效。”
事实上,去年我市试种省农科院推出的杂交稻“浙优12”、“ 浙粳22”等高产品种,亩产均超过了600公斤,一些地方甚至达到了700公斤。而今年,市本级已经确定主推的晚稻品种共有8个,都是适合本地种植、优质高产品种。
“一方面农业部门要引进推广高新品种,一方面鼓励有条件的种植户通过加强科技创新,让老品种实现新效益。”访谈中,他们还举了八里店镇富硒大米的例子,就是利用浙大技术,使普通品种大米“摇身”变成富硒大米,目前市场售价每公斤6元,深受欢迎。
创造条件发展“老板农业”
在接受记者采访中,市农业部门的几位负责人表示:“农业要加快转型升级,离不开大户、农场主、农业xxxx等这些‘老板’角色的带动,仅靠普通农户去研究自家的一亩三分地,是很难有实质性突破的。”
接着这个话题,产业处长李如江认为,发展“老板农业”实际上就是培育农业经营主体,推动经营方式从小规模分散经营向合作化、产业化转变。他说:“一些地方要顺应城乡统筹发展的趋势,坚持转移和引入并举,引导农村土地流转和农民合作,促进农业规模经营和新型主体发育,逐步形成‘农业xxxx+专业合作社+农户’的组织结构和运行机制,提高农业组织化和产业化水平。”
截至目前,我市土地流转面积累计达到71.23万亩,占农村承包土地的39.6%。在此基础上,各地组建的农民专业合作社有552家,联结基地60多万亩、带动农户18.2万户;市级以上农业xxxx达136家,带动农户76.1万户次,联接种植业基地328万亩、水产养殖基地8.1万亩;农业专业种养大户达到1.35万户。
重视农业品牌化发展
长兴显圣稻米用了10年时间,实现从亏到赢、产销两旺的喜人景象,不仅是一部耕耘史,更是一个农业品牌化发展的经典案例。
对于这一点,几位负责人也十分认同。“农产品一端连着农户,另一端连着市场,这就带来一个市场认可度的问题,很明显,被市场认可得越多,销量就越好,附加值就越高,所以在农业转型升级的过程中不能忽视品牌化发展。”
农业xxxx、农民专业合作组织和农业行业协会是农业品牌经营的主体和核心。据介绍,近年来我市引导企业、农民专业合作经济组织、经纪人、农户等生产经营主体增强商标意识,鼓励支持农产品商标注册,同时规范种植、生产、加工流程,提高品牌农产品质量,拓展农产品市场,促进农产品消费,实现农业增效,农民增收。
他们表示,这样的策略今后很长一段时间都不会改变。当前值得注意的一个现象是,创品牌不能急功近利,有了品牌不能“吃品牌”。“树一个品牌需要十年磨一剑,毁掉一个品牌可是一朝一夕的事,这样的例子已经不少了。”经作站副站长冯忠平说。
现代农业高投入
才能有高回报
在采访中,他们给记者算了笔账:在南浔区菱湖镇,一亩老鱼塘改造大约需要花费3000多元,改造好的新鱼塘一年的租金就能达到3700元,而在这些标准鱼塘内养殖加州鲈鱼,每亩的利润超过1万元。
这个例子说明,增加农业投入,也能产生高回报,这与发展工业的道理是一样的。杨建明说:“加快农业基础设施建设,提高现代农业装备水平,才能更快地推动生产方式从传统作业模式向机械化、设施化转变,提高农业抗风险能力,促进农业发展方式转变。”
据悉,今年,我市将围绕建设百万亩现代农业园区,启动实施现代农业园区建设“121”工程(即从2010年开始到2015年,全市建成10个现代农业综合区,20个主导产业示范区,100个特色农业精品园)。围绕这一目标,今年要完成综合区的规划编制,拓展提升10个主导产业示范区,完成建设20个特色农业精品园,加速推进现代农业集聚化。
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