我只是把鸭子的皮去掉,剁成块,飞水。 油锅放糖,加热倒进肉和配料作料什么的,对了我还放了豆瓣酱…… 为毛我做出来像兔肉的味道…… ------------------------------------------------- 今天吃到一块带了一点点皮的,才感觉有点鸭子肉的味道。 难道鸭肉的味道只存在在脂肪里……?!!!